银耳红枣汤的做法(破壁机做银耳红枣汤的做法)
银耳红枣汤的做法
1、红枣银耳汤的做法如下:将银耳放入温水,浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净,去根,将银耳撕成小片。放入锅内,加水,大火煮开。
2、备好所用材料:银耳,红枣,冰糖。将干银耳去蒂再煎小块备用。将煎好的银耳洗净后,再泡发好备用。红枣洗去,煎小去核备用。汤锅内加入适量清水,将红刺丁下锅煮至水开,转小火煲半小时。
3、做法:银耳用常温水提前泡发好,大概泡15分钟即可,清洗几遍,去蒂撕成小朵,撕的稍小一点,方便熬出胶质感。
4、煮银耳红枣汤的步骤如下:把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。炖开以后小火慢炖20分钟,关火。然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。
银耳红枣汤怎么做啊?
1、红枣银耳汤的做法如下:将银耳放入温水,浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净,去根,将银耳撕成小片。放入锅内,加水,大火煮开。
2、备好所用材料:银耳,红枣,冰糖。将干银耳去蒂再煎小块备用。将煎好的银耳洗净后,再泡发好备用。红枣洗去,煎小去核备用。汤锅内加入适量清水,将红刺丁下锅煮至水开,转小火煲半小时。
3、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。 银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
4、做法:银耳先在水里发好,一般来说泡20分钟就可以了。发好的银耳先剪成4块,洗好以后,把底部减掉,剪成小朵,不剪也可以,只是银耳底部口感不是很好。将红枣、枸杞清洗干净,和冰糖一起放在一边备用。
银耳红枣汤制作方法
1、银耳洗净,冷水发泡两个小时至朵张开,去掉银耳蒂,撕小朵。雪梨切块,大枣,枸杞洗净将银耳,雪梨,大枣,枸杞一并放入锅中,倒入适量清水,武火烧开,文火慢炖1-两个小时。
2、备好所用材料:银耳,红枣,冰糖。将干银耳去蒂再煎小块备用。将煎好的银耳洗净后,再泡发好备用。红枣洗去,煎小去核备用。汤锅内加入适量清水,将红刺丁下锅煮至水开,转小火煲半小时。
3、做法:银耳用常温水提前泡发好,大概泡15分钟即可,清洗几遍,去蒂撕成小朵,撕的稍小一点,方便熬出胶质感。