家庭烤肉的做法（家庭烤肉的做法和配料 不用烤箱）

烤肉的做法

1、上下调到200度。10分钟，然后把下面的温度调到180度。上管的温度调到220度烤10分钟即可。做法三 食材 里脊肉200g、蜜汁烤肉料20g、花生油适量。步骤 里脊肉切薄片。烤肉料按比例说明用水融化。

2、烤肉好吃又简单的做法如下：用料：五花肉300克、生菜一颗、奥尔良腌料3勺、料酒1勺、生抽半勺、孜然粉适量。步骤：准备五花肉和生菜，分别清洗干净。五花肉切薄厚均匀的片状，五花肉放冰箱冷冻一个小时好切。

3、只要有孜然粉，生抽，老抽，料酒，辣酱，味极鲜，葱，姜，就能做出美味的烤肉。自己烤的肉串吃起来就是香，肉质细嫩，有股很香的烤肉味。

烤肉有那些做法

想要制作出美味的烧烤，那么首先我们应该学会肉类的烧烤吃法了，对于猪、牛、羊肉、鸡翅、鸡腿等食物，我们需要准备好配料，十三香、盐、味精、葱 、姜、蒜、糖、烧烤粉、淀粉，食用油等食材都是不能少的。

把猪肉切片。加入烤肉酱和少许盐。反复翻拌拌匀后，放入冰箱，腌至2小时。把腌渍入味的肉片摆入烤盘 。烤箱预热200度，烤盘中下层，烤制10分钟。移至中层，烤制8分钟。

做法三 食材 里脊肉200g、蜜汁烤肉料20g、花生油适量。步骤 里脊肉切薄片。烤肉料按比例说明用水融化。肉片放在容器里腌制一个小时。平底锅烧热，放少量油，油热后，平铺肉片。

烤肉的做法： 第一次烹饪前，将冷水倒入盘中，将水煮沸，达到清洗消毒作用。 煮水后，把水倒掉，用油刷盘体内部，过十几分钟后洗干净使用即可。 切片五花肉洗净沥干，码入盘中。准备好生菜、香菇、金针菇、茄子、洋葱等配菜。

烤肉的做法如下：猪五花肉200g切块，洋葱1个切片，生姜10g切丝，辣椒1个切圈。碗中倒入五花肉，姜片和洋葱片，随后倒入生抽3g，蚝油3g、适量辣椒面，盐2g、白砂糖3g，搅拌均匀，腌制1小时。用木签串起五花肉。

将牛肉或者鸡肉五花肉切薄片，然后用洋葱，胡萝卜，蒜，韩国烤肉酱，和少量的啤酒腌制入味，最后加少量的油拌一下，最后在烤箱或者煎锅了制作成熟，搭配干料和素菜一起食用。

电热锅烤肉的家常做法

1、烤肉好吃又简单的做法如下：用料：五花肉300克、生菜一颗、奥尔良腌料3勺、料酒1勺、生抽半勺、孜然粉适量。步骤：准备五花肉和生菜，分别清洗干净。五花肉切薄厚均匀的片状，五花肉放冰箱冷冻一个小时好切。

2、平底锅放油，小火煎香姜片蒜片，放洋葱丝煎到洋葱变黄为止，肉片整齐放进锅里慢慢煎熟就好。家庭电烤箱烤肉的做法2 电烤箱烤肉家常做法步骤 新奥尔良烤肉料加入生抽和水调匀，姜、蒜洗净拍破备用。

3、用料：五花肉、梅子肉、培根肉、鲜虾、鲜香菇金针菇等菌类、想要烤制的一切食材、豆腐皮、香菜、叶生菜（用作配菜）、黄豆酱、东北大酱、五香粉（用作蘸料）、配料：洋葱、姜片、蒜、料酒、生抽、糖、鸡精、胡椒粉。

4、导语：“烤肉”选料严格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，独具风味。烤肉历史悠久，但值得一提的事，烤肉不对等于原始的刀耕火种。那怎么制作好吃的烤肉呢，下面是我收藏的烤肉的家常做法，欢迎大家参考。

5、如何使用韩式电热锅？用毕，旋转旋钮至“OFF”处，拔去电源及温控器。注意：此时感温棒非常烫热，切勿接触，将其位置放置于安全地方，防止烫伤小孩或他人；让其自动冷却。

6、先把电炒锅加热，放入色拉油，等油烧到80度，放入串好的羊肉串，等烤号一面在烤另一面，知道羊肉串表面变成金黄色。