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绿豆芽的做法大全（绿豆芽的做法大全家常）

阿信2023-06-07美食54

绿豆芽的制作方法如下：绿豆清洗干净，挑出坏了的豆子，用水浸泡12小时。隔天拿出，倒掉浸泡的水，取一块干净的纱布，稍微打湿，盖在上面。喷一些水，让纱布侧地浸透，底部不要有太多积水。

花椒 1克做法步骤首先备齐所有的食材，绿豆芽去根后洗净。鸡胸肉去筋膜洗净后切细条，韭菜摘洗干净后切段。胡萝卜切细丝，葱姜蒜切碎。把鸡胸肉放入大碗里，加入淀粉和料酒，适量盐。

自家生绿豆芽的做法如下：食材主料绿豆300g 辅料水300ml 步骤将绿豆洗净，放入碗中，加入适量水。浸泡至绿豆破皮。倒入淘米的盆中，用这个发绿豆芽滤水时很方便。将水通过滤水的孔滤出去。

(1)鸡丝绿豆芽食材：绿豆芽200克，鸡脯肉200克，黄瓜半根，黑芝麻一小把，食盐、生抽、白砂糖、芝麻油适量。做法：将鸡脯肉洗净后煮熟，放凉后手撕成丝备用。

做法：豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。青椒切丝，蒜拍碎，葱切段。锅内放油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅。放入绿豆芽，加精盐、白糖、醋翻炒几下。

做法一绿豆芽400克干辣椒3粒食用油适量小米椒3粒白醋半勺盐适量葱适量姜适量 1准备食材，豆芽洗干净，小米椒备用。2起锅热油，加入葱，姜，干辣椒爆香。3放入豆芽翻炒，炒至稍微变软。差不多就是30秒钟的样子。

。将绿豆芽摘去根，洗净，控去水分备用。把猪肉切成丝备用。2。锅内放油烧热，下入肉丝煸炒，放入酱油、料酒、白砂糖翻炒均匀。待肉丝微卷，即可盛出。另外将部分葱花爆香。3。

具体做法：绿豆芽和韭菜分别摘洗干净。韭菜切寸段。绿豆芽过一下开水，不用烫开哦。锅里多倒点油烧热，然后先把韭菜根倒下去，再放韭菜叶，再放烫过的绿豆芽翻炒。

大批量生绿豆芽的做法主料绿豆500克生绿豆芽的做法准备500克绿豆（要颗粒饱满的）放入无油的盆里。倒入1000克开水，用无油的铲子不停搅拌，直至水变温，变凉为止。放在避光的地方泡一夜。

做法步骤：第1步、40克绿豆用清水泡一晚，开始发出小小的芽为止。第2步、控掉水，绿豆上面盖一块湿布，毛巾也可以。第3步、每天3-4次冲入清水。第4步、用手按着布，把水倒掉，稍留一点也没有关系。

1、绿豆芽的制作方法如下：绿豆清洗干净，挑出坏了的豆子，用水浸泡12小时。隔天拿出，倒掉浸泡的水，取一块干净的纱布，稍微打湿，盖在上面。喷一些水，让纱布侧地浸透，底部不要有太多积水。

2、花椒 1克做法步骤首先备齐所有的食材，绿豆芽去根后洗净。鸡胸肉去筋膜洗净后切细条，韭菜摘洗干净后切段。胡萝卜切细丝，葱姜蒜切碎。把鸡胸肉放入大碗里，加入淀粉和料酒，适量盐。

3、将当年的新绿豆洗净，去除杂质及漂浮在水面的次豆，放在一个无污染无油渍的器皿中，加入适量温水并没过绿豆，放在一通风干净的环境里。头天晚上泡好绿豆，第二天早上绿豆全都绽开了。

4、/ 步骤 / 姜洗净切片，留一片，其余片再切成姜丝；淀粉加水适量调匀成湿淀粉；绿豆芽去根洗净，沥净水；蘑菇洗净，在菇背切十字花，放入开水锅中，加姜片煮5分钟，捞起用清水冲洗，抹干水。

5、绿豆芽炒的方法如下：豆芽洗净，捞出控水，锅中倒油，放入佐料翻炒。放入豆芽大火快速翻炒。放入调料，快速翻炒入味。绿豆芽热量低，而且水分和纤维素含量很高，常吃绿豆芽，可达到减肥的目的。

6、第一步：取适量的绿豆放入清水清洗两边，将里面的绿豆空壳和坏豆都挑出来。第二步：将处理好的绿豆放入到一个干净的盆子里面，接着向盆里面加入适量的清水，让绿豆在清水当中浸泡一个晚上的时间，将绿豆的外壳完全泡软。

首先备齐所有的食材，绿豆芽去根后洗净。鸡胸肉去筋膜洗净后切细条，韭菜摘洗干净后切段。胡萝卜切细丝，葱姜蒜切碎。把鸡胸肉放入大碗里，加入淀粉和料酒，适量盐。混合搅拌均匀后腌制半小时。

绿豆提前一晚用冷水侵泡，倒进大饮料瓶内。绿豆提前一晚用冷水侵泡每日要2次到3次的给绿豆不定时执行洒水，此外也要还记得每一次要迅速的套好白布套在上边。生绿豆芽的情况下，四周一定不必见光源的。

问题九：怎么在家自己做绿豆芽绿豆用80度的开水冲下(这叫烫种)浸泡过夜，待涨发的时候沥水。接水盆里装大半盆清水，绿豆表面覆盖一块湿布(无油)，最好边上也能覆盖到。

豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。青椒切丝，蒜拍碎，葱切段。锅内放油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅。放入绿豆芽，加精盐、白糖、醋翻炒几下。

绿豆芽发豆芽的步骤如下：绿豆适量泡24小时。泡好了准备放容器。把绿豆平放备用。盖上干净的布备用。豆芽怕光放阴暗处。每天浇水3次，两天后的状态。夏天4天差不多了就可以吃了。

步骤：绿豆清洗干净，挑出坏的豆子，用水浸泡12小时，绿豆吸胀了水分，已经冒出芽了。准备一个盆子和菜篮子，取一块干净的纱布，打湿盖在上面。把泡好的绿豆铺上，大概两层绿豆的密度。

方式一原材料绿豆适当。作法绿豆提前一晚用冷水侵泡，倒进大饮料瓶内。绿豆提前一晚用冷水侵泡每日要2次到3次的给绿豆不定时执行洒水，此外也要还记得每一次要迅速的套好白布套在上边。