莴笋炒鸡蛋（莴笋炒鸡蛋热量）

莴笋炒鸡蛋怎么做,爽口美味,一大家子人都爱吃呢?

1、莴笋炒蛋的做法在做莴笋炒蛋之前，大家需要把莴笋清理干净。可以拿一把瓜皮刀慢慢的把皮刮掉，同时把莴笋切成丝状，如果切成块状的话也是可以的，但是没有丝状装盘效果好。

2、第一步备好必须的食物，将莴笋的叶子除掉。将莴笋表皮削掉，随后将细心清洗干净，自身中莴笋非常大，用一个根就充足炒一盘。第二步依据口感家人服用的口感，切成厚些或着片状，略微厚一点，较为有脆爽的口感。

3、莴笋去皮、鸡蛋2个。2鸡蛋加少许清水搅拌均匀、莴笋切片、切少许蒜末。3锅里加油先煎鸡蛋。4接着煸香蒜头。5接着炒莴笋，莴笋炒的时间不宜过久。6最后加调味和鸡蛋一起翻炒即可。

4、第一步需要用到的食物比较简单，提前准备一根莴笋，2个土鸡蛋，2个鱼浆，炒至掉色变软放1勺子盐调料。翻炒30秒以后放进炒好的鸡蛋和莴笋一同翻炒匀称，莴笋、鸡蛋、蒜，盐1勺，就可以熄火出锅了。

5、准备用料。莴笋、土鸡蛋、蒜、食盐、花生油。莴笋去厚皮。鸡蛋打入碗里，加入一点点的盐，搅拌均匀备用。蒜去皮切碎，莴笋切片备用。锅内放入适量的油，烧热，放进鸡蛋快速滑炒至鸡蛋金黄，捞出。

莴笋能炒鸡蛋吗

1、莴笋切丝可以借助工具，不爱用刀切就用擦子擦丝，省时省力，笋丝还很均匀。

2、莴笋去厚皮。(本地买的，会把皮帮你去好哦，皮很厚，去掉才爽脆)鸡蛋打入碗里，加入一点点的盐，搅拌均匀备用。蒜去皮切碎，莴笋切片备用。

3、莴笋可以炒鸡蛋吃，莴笋和鸡蛋没有相克，可以一起吃。莴笋和什食物相克 蜂蜜：莴笋和蜂蜜的搭配同食不利于肠胃的蠕动，严重时有可能会使肠胃功能紊乱，如引起腹泻等症状。细辛：细辛辛温，发散解表。

4、可以的 莴笋炒鸡蛋做法 主料 莴笋 1根 鸡蛋 2个 方法/步骤 莴笋去皮、鸡蛋2个。 鸡蛋加少许清水搅拌均匀、莴笋切片、切少许蒜末。 锅里加油先煎鸡蛋。 接着煸香蒜头。 接着炒莴笋，莴笋炒的时间不宜过久。

5、莴笋去皮、鸡蛋2个。2鸡蛋加少许清水搅拌均匀、莴笋切片、切少许蒜末。3锅里加油先煎鸡蛋。4接着煸香蒜头。5接着炒莴笋，莴笋炒的时间不宜过久。6最后加调味和鸡蛋一起翻炒即可。

6、莴笋炒鸡蛋的食用禁忌 莴笋口感鲜嫩，营养价值丰富，可做的菜的样式也有很多种，与鸡蛋搭配，不仅味道鲜美，营养价值也杠杠滴。不过，莴笋炒鸡蛋可不是你想吃想吃就能吃的，下面就给大家介绍一些莴笋炒鸡蛋的食用禁忌。

莴苣炒鸡蛋怎么做好吃又简单

莴笋去皮、鸡蛋2个。2鸡蛋加少许清水搅拌均匀、莴笋切片、切少许蒜末。3锅里加油先煎鸡蛋。4接着煸香蒜头。5接着炒莴笋，莴笋炒的时间不宜过久。6最后加调味和鸡蛋一起翻炒即可。

食材：莴苣叶子0.5千克、鸡蛋2个、蒜苗1根、食用油适量、盐适量。莴苣叶子有单独卖的，也有的是连着茎一起卖的，买回来后，洗净，蒜苗洗好也放在菜篮子里晾干水。

莴笋去皮，然后切成细丝放在清水中浸泡。鸡蛋打入碗中，加入少许食盐搅拌均匀备用。平底锅加入适量的油，然后把打散的鸡蛋液摊在锅中，摊成一张大的鸡蛋饼。

第一步需要用到的食物比较简单，提前准备一根莴笋，2个土鸡蛋，2个鱼浆，炒至掉色变软放1勺子盐调料。翻炒30秒以后放进炒好的鸡蛋和莴笋一同翻炒匀称，莴笋、鸡蛋、蒜，盐1勺，就可以熄火出锅了。

食材：莴笋250克、鸡蛋3个、盐5克、油8克、水适量、鸡精适量。莴笋去皮切片，鸡蛋三个打散。锅里倒入4克油加入鸡蛋炒散。炒散后装盘，然后加入莴笋炒，快速炒一两分钟。然后加入炒好的鸡蛋。

莴苣炒鸡蛋的做法窍门

食材：莴苣叶子0.5千克、鸡蛋2个、蒜苗1根、食用油适量、盐适量。莴苣叶子有单独卖的，也有的是连着茎一起卖的，买回来后，洗净，蒜苗洗好也放在菜篮子里晾干水。

莴笋去皮、鸡蛋2个。2鸡蛋加少许清水搅拌均匀、莴笋切片、切少许蒜末。3锅里加油先煎鸡蛋。4接着煸香蒜头。5接着炒莴笋，莴笋炒的时间不宜过久。6最后加调味和鸡蛋一起翻炒即可。

第一步需要用到的食物比较简单，提前准备一根莴笋，2个土鸡蛋，2个鱼浆，炒至掉色变软放1勺子盐调料。翻炒30秒以后放进炒好的鸡蛋和莴笋一同翻炒匀称，莴笋、鸡蛋、蒜，盐1勺，就可以熄火出锅了。拌匀，大蒜瓣切成粉末。

做法步骤：第1步、莴笋。第2步、切片。第3步、爆香蒜。第4步、鸡蛋放少许盐调成液。第5步、入锅煎熟。第6步、铲起备用。第7步、倒入莴笋，加入适量的盐翻炒。第8步、炒熟后把鸡蛋倒入，放入干辣椒，炒匀即可。

莴笋和鸡蛋可以一起吃吗

1、然后把切好的鸡蛋丝放入锅中，和莴笋丝一起翻炒。直到莴笋丝变软了就可以了，撒上葱花和白芝麻，就可以关火了，盛出来装盘，简单又营养的莴笋炒鸡蛋就做好了。

2、可以的。莴笋切成丁待用，先把鸡蛋炸好后捞起来，锅里锅里剩余的油烧热后，放入笋丁翻炒半分钟后，放入炸好的鸡蛋，方少许盐，和鸡精翻炒均匀，就可以出锅装盘了，需要注意的是笋丁翻炒的时间不宜过长。

3、鸡蛋和莴笋在一块儿炒是不会中毒的，因为这两个食材之间的营养元素不会发生这种反应。

4、莴笋可以炒鸡蛋吃，莴笋和鸡蛋没有相克，可以一起吃。莴笋和什食物相克 蜂蜜：莴笋和蜂蜜的搭配同食不利于肠胃的蠕动，严重时有可能会使肠胃功能紊乱，如引起腹泻等症状。细辛：细辛辛温，发散解表。