芋头吃法（芋头吃法及做法大全窍门）

芋头有哪些好的吃法?

1、芋头怎么吃 芋头的吃法里面最受欢迎的就是芋头西米露 选食材：要选择荔浦芋头，荔浦芋头是属于那种特别香甜而且具有松软的口感，这种芋头非常适合做成甜品。做法：首先，先将芋头去皮，然后，切成小块。

2、排骨蒸芋头 材料 小排骨、芋头、食盐、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。做法 香芋去皮，切成末。排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉，拌匀，腌制备用。

3、芋头去皮妙法：将带皮的芋头装进小口袋里(只装半袋)用手抓住袋口，将袋子在水泥地上摔几下，再把芋头倒出，便可以发现芋头皮全脱下了。

4、芋头最营养又健康的吃法~~ 滑爽香芋腰果露 用半小碗蒸熟的糙米饭，2小块蒸熟的去皮芋头，1小把生腰果，加入适量的热水，用一台调理机打上1分钟左右，便是一杯口感爽滑绵密的香芋腰果露。

5、用芋头和红薯粉搭配做芋头圆子，南方很多地方都有类似的美食，有些叫芋饺、有些叫苕粉坨。

6、红烧芋头的做法如下：主料：芋头400克。辅料：五花肉50克、酱油适量、盐适量、味精适量、胡椒适量。步骤：五花肉切片。芋头切块。锅烧热倒油。加入切好的五花肉。煸炒至出油即可。加入切好的芋头块。

芋头怎么吃最好吃做法

将芋头洗净切丝，放入盐、鸡精、香油拌匀；腊肉切成丁； 将拌好的芋头丝放入器皿里，撒上切成丁的腊味，上笼蒸8-10分钟； 坐锅点火，倒油待油9成热时，将热好的油倒在蒸好的芋头丝上即可。

芋头食用方法很多.煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃；芋头烧肉或将芋头切成丁块，与玉米掺在一起煮粥。

芋头的做法家常做法如下：煮西米露：接一锅清水，烧开，放入西米，中火一边煮一边搅拌，约15分钟至西米半透明的时候，关火焖10分钟直至完全透明，过冷水，把粘液冲洗干净备用。

将煮熟的原料倒入米浆中，混合均匀，然后在蒸碗中铺上一层食用油。将糯米糊倒入蒸锅中，放入蒸锅中，盖上锅盖并用高温蒸，40分钟后取出芋头蛋糕，用抹刀圈一下。

做法： 糯米和豆洗净，浸水半小时。芋头去皮，洗净，切粒，包油。烧热油在锅中，爆香葱头和蒜米，倒入用料，炒香，待用。把肉(加1茶匙生粉)虾米，冬菇和调味料抖匀。然后象包一般棕子一样包好煮2小时。

芋头怎么吃

1、芋头怎么吃 芋头的吃法里面最受欢迎的就是芋头西米露 选食材：要选择荔浦芋头，荔浦芋头是属于那种特别香甜而且具有松软的口感，这种芋头非常适合做成甜品。做法：首先，先将芋头去皮，然后，切成小块。

2、芋头可以煮着吃，具体做法如下：操作材料：芋头、清水。把买回家的芋艿放在水里，带上手套，把它清洗干净，有的新鲜挖回来的表面还有泥土，一定要清洗干净，记得带上手套。

3、芋头食用方法很多.煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃；芋头烧肉或将芋头切成丁块，与玉米掺在一起煮粥。

4、在锅中烧油，放入芋头炸至表皮黄金内熟。芋头捞出备用，把汤放入锅中开始熬煮，一般以油：白糖为1：4的比例。白糖开始出泡沫后糖浆慢慢会变稀，色泽由白色变成淡黄至深黄后即可关火，期间不断搅拌。

5、排骨蒸芋头 材料：猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。