大蒜发霉还能吃吗（大蒜发霉还能吃吗）

大蒜底部发霉还能吃吗

其实是可以吃的。如果是里面发黑的话也不建议食用。很多时候大蒜虽然底部会出现一些状况。但是不影响正常使用。不过为了身体健康，还是最好不使用的好，或者煮熟了吃或炒菜吃比较好。

详细内容 01 大蒜发霉不能吃，因为发霉之后大蒜会滋生大量的细菌，吃了之后会对身体不好。02 一般正常情况下大蒜是不会发霉的，因为大蒜对于霉菌有很强抑制和杀灭作用。

大蒜底部发霉后，就不能吃了。一旦看到大蒜表面有霉菌菌丝，并且闻着有发霉的味道时，就不能继续食用了，因为发霉的大蒜已被霉菌感染，并且产生了有害物质，所以需要尽快扔掉。

蒜发霉了还能用吗

1、蒜发霉了不能用。大蒜可以用来消毒杀菌，对于霉菌有很强的抑制和杀灭作用，通常不会发霉。但保管不当，如温度过高、受潮等，长期放置的大蒜容易滋生细菌，能在这样的条件下生长的霉菌，抗药性很强。

2、一般的情况下大蒜发霉了是不能食用的。因为大蒜一旦发霉了，就说明大蒜已经因霉菌生长而变质、变色了，很有可能会产生有害的物质，所以发霉了的大蒜是不能够继续食用的。

3、大蒜本身虽然有很强的消毒杀菌的能力，但是大蒜保存不当还是会坏会发霉的，大蒜出现的发芽、变绿现象并不代表大蒜坏了，是可以继续食用的，但是如果大蒜出现发黑，霉变的现象就说明大蒜已经变质了，不能再继续食用。

大蒜头根部发霉了还能吃吗

1、结论 ：将大蒜瓣发霉部分削掉后，这样的蒜瓣仍然可以吃。

2、没问题的，蒜瓣都是单独的个体，都有自己的蒜皮包被，跟水果什么的发霉不一样的，不会扩散，没有那么夸张，我经常这样吃呢，这也怕那也怕的会得强迫症的，呵呵，放心吧，没关系的。

3、大蒜底部发霉不能吃，大蒜一旦看到表面有霉菌菌丝、闻着有发霉的味道，就一定不能再吃了，因为发霉的大蒜中含有有毒的霉菌，其霉菌毒素不仅在发霉的位置，而且还会扩散到蒜头以及感染其他大蒜也发霉，需尽快扔掉。

4、大蒜根部发霉了不可以再吃了，大蒜根部发霉说明大蒜已经腐败变质，并且会产生霉菌。而霉菌的代谢产物有毒，食用后可能会让人产生腹泻、腹痛、恶心等症状，严重的话还可能会导致食物中毒，引起急腹症危及生命。

5、只要把发霉变黑的部分切掉，剩下的是白色的就能吃，如果发霉得太厉害，有很重的霉臭味，而且一捏就烂的话，就把它扔掉吧。

大蒜发霉后还可以食用吗?

大蒜发霉了通常情况下是不能食用的。大蒜头收获以后，休眠期一般为2到3个月。休眠期过后，在适宜的气温下，大蒜头便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质，导致鳞茎萎缩、干瘪，食用价值大大降低，甚至腐烂。

一般的情况下大蒜发霉了是不能食用的。因为大蒜一旦发霉了，就说明大蒜已经因霉菌生长而变质、变色了，很有可能会产生有害的物质，所以发霉了的大蒜是不能够继续食用的。

大蒜发霉了是不能吃的。大蒜发霉了，就说明大蒜已经腐败变质了，可能会产生有害物质，是不能继续食用的。大蒜可以用来消毒杀菌，大蒜对于霉菌有很强的抑制和杀灭作用，通常是不会发霉的。

蒜发霉了不能用。大蒜可以用来消毒杀菌，对于霉菌有很强的抑制和杀灭作用，通常不会发霉。但保管不当，如温度过高、受潮等，长期放置的大蒜容易滋生细菌，能在这样的条件下生长的霉菌，抗药性很强。

详细内容 01 大蒜发霉不能吃，因为发霉之后大蒜会滋生大量的细菌，吃了之后会对身体不好。02 一般正常情况下大蒜是不会发霉的，因为大蒜对于霉菌有很强抑制和杀灭作用。