虾仁炒白菜（虾仁炒白菜片）

白菜和虾可以一起吃吗

你好，白菜和虾可以在一块吃的，并没有产生很明显的毒副作用。白菜具有一定的清热、利湿、解毒的功效，而虾是寒凉性质的食物。两种食物合在一块可以有效的缓解因血热导致的出血现象，有很好的辅助治疗作用。

可以的，可以做成白菜炖虾食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：白菜 200g、姜 适量、醋 适量、料酒 适量、葱 适量、虾 适量。第一步把虾头取下。锅内放油加热，放入虾头翻炒。锅内放葱姜翻炒。

白菜和虾可以一起食用，二者都属于寒凉性的食材，且营养丰富，白菜含有维生素、脂肪、膳食纤维等物质，虾含有蛋白质以及钙等矿物质，二者搭配在一起食用，可以预防牙龈出血，起到解热除燥的作用，对人体健康十分有益。

白菜是可以与虾一起吃的，而且营养会非常的丰富，白菜对肠胃的帮助，可以促进对虾的营养吸收，提高营养利用率，对人体好处巨大，下面我们一起来了解虾和白菜吧。

白菜和虾是可以一起给宝宝吃的，白菜也是有营养，虾也是有营养都特别的好。

虾和小白菜可以一起吃，没有问题，如果用虾仁炒小白菜，味道更好，是家庭炒菜中的家常菜。

怎样将白菜炒虾仁做出很美味的口感?

1、油 适量 白菜炒虾仁的做法 白菜洗净后直接用手撕成小片；葱切葱段，蒜剁成蓉，姜切末待用。虾去头，虾头留用，剥去壳留虾尾，挑去虾线，冲洗干净。

2、主料：白菜80克、虾150克。辅料：油10毫升、盐3克、料酒2g、葱1根、姜1块。虾去壳去肠线用盐，料酒腌10分钟。大白菜洗净去筋后切小条。炒锅中放入食用油，用姜丝葱段炝香锅。

3、小白菜洗净切细丝，放入盘中。虾仁加入腌料拌匀，起油锅放入虾仁快炒至八分熟时，熄火取出，放在小白菜丝上。将酱汁拌匀，待食用前淋上即可。小贴士：不能用大白菜替代小白菜，否则会失去原有功效。

白菜炒干虾仁的做法

1、油 适量 白菜炒虾仁的做法 白菜洗净后直接用手撕成小片；葱切葱段，蒜剁成蓉，姜切末待用。虾去头，虾头留用，剥去壳留虾尾，挑去虾线，冲洗干净。

2、做法二 材料：白菜、青虾、葱、姜、料酒、白糖、盐、酱油 步骤：白菜洗净斜切片备用。青虾洗净剥去外衣切成寸断备用。起油锅，葱姜爆香。放入虾仁翻炒，炒至虾仁变色，炒出红油后倒入少量料酒和白糖。

3、白菜炒虾的做法步骤：4 4锅中加入适量的油烧热，然后放入处理好的虾。虾一定要用纸巾或毛巾吸净水份，否则入油锅会溅油。

4、准备好材料，然后炒锅倒适量的花生油，油热七分倒入各种调料爆香，将虾翻炒变色，炒出虾油的时候，倒入白菜叶，再加一点饮用水翻炒均匀，然后盖锅盖焖2-3分钟。

虾仁炒白菜怎么做好吃

六大白菜要尽量选叶，洗净，用手撕成碎片。七姜切成小块，葱切成滚刀块，蒜切成颗粒。八将锅加热，加入植物油。九用鲜虾炒。10用手勺按压虾头，挤出虾油。11当虾达到7%成熟时，从锅里拿出来备用。

清洗——剔除鲜虾沙线，冷冻30分钟，剥成虾仁，再用清水漂清干净，沥干水份。上浆——用厨房纸巾吸干虾仁上的水分。然后放入盐、料酒、白胡椒粉、鸡蛋清、淀粉，与虾仁充分拌匀。

做法，1：大虾背部开刀，剔除虾线，剪掉虾炝，虾须加料酒，胡椒粉腌制30分钟。2：大白菜只取叶子，撕成大块，清洗干净，大蒜切片，香菜切段。3：锅内加入少许底油烧热，下入白菜煸炒至软，盛出控油。

烧工艺 十分钟耗时 简单难度 大虾烧白菜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 对虾洗净去须控水备用。请点击输入图片描述 2 白菜叶用手撕成块洗净。请点击输入图片描述 3 白菜帮用刀片成片洗净。

步骤：小白菜洗净斜切片备用。青虾洗净剥去外衣切成寸断备用。起油锅，葱姜爆香。放入虾仁翻炒，炒至虾仁变色，炒出红油后倒入少量料酒和白糖。放入小白菜同炒，炒至小白菜稍软，放入少量酱油继续翻炒。

怎样给小孩做虾仁白菜

主料：虾仁350g、大白莱150g；辅料：姜10g、葱1根、盐少许、味精少许、胡椒粉少许 虾仁白菜汤 1 准备好材料。请点击输入图片描述 2 油锅放姜、开水。请点击输入图片描述 3 虾仁先放盐后放生粉抓匀。

准备好材料 白菜洗净斜切片备用。青虾洗净剥去外衣切成寸断备用。起油锅，葱姜爆香。放入虾仁翻炒，炒至虾仁变色，炒出红油后倒入少量料酒和白糖。放入白菜同炒，炒至白菜稍软，放入少量酱油继续翻炒。

白菜用热水焯一下，沥干水分，切碎，虾仁直接剁碎，想要有口感就不要剁得太碎有点嚼头。和白菜混合在一起搅拌调味，如果有蒜苗就更好了，加点蒜苗味道会更鲜。

放入虾仁翻炒，炒至虾仁变色，炒出红油后倒入少量料酒和白糖。放入白菜同炒，炒至白菜稍软，放入少量酱油继续翻炒。出锅前放入适量盐炒至均匀即可。

小白菜鲜虾馅饺子的做法步骤9左手做一个小碗状、右手捏饺子边，捏成一个个小褶，饺子就包好了。