胡萝卜切片（胡萝卜切片的做法）
胡萝卜片怎么做?
准备两根胡萝卜，将其洗干净，将它削皮准备好，现在胡萝卜皮比较脏，削皮吃最好。将葱切成葱花，可以稍微多一些，葱花多一些炒出来会比较香。将胡萝卜切成片，装在盘子里待用。
胡萝卜、蒜切片、肉切块。依次放油、蒜、肉翻炒一会，再放入胡萝卜。不停翻炒，大概炒3分钟后，放半勺盐，一大勺生抽，继续翻炒。最后放上葱翻炒均匀即可出锅。
制作步骤：(1)刚从菜市场或者是超市买回来的胡萝卜，表皮往往会沾带上一些的泥土，因此在制作的时候需要先将胡萝卜清洗干净，然后再进行削皮，这样能够更好更快地把胡萝卜地表皮去除掉。
胡萝卜切片怎么切菱形
1、首先准备一根胡萝卜，去皮备用。然后把胡萝卜对半切开。接着把对半切开的胡萝卜反过来放在菜板上。然后菜刀斜着切，如图所示。注意刀子的位置，这样切下去就是菱形的了。切好的菱形胡萝卜片。
2、先将一根胡萝卜洗净，横放在切菜板上。用刀斜着切，切成一段一段的。切成一小段一小段的时候不要太长，大概10厘米。再把切好的小段竖着放。直接用刀切下去，切成一片一片的，片就成菱形了。
3、准备材料胡萝卜、菜刀。用刀将胡萝卜边切掉，成长方体状。接着将切好的长方体胡萝卜斜切成段。将切成段的胡萝卜切面朝下，竖起来。竖起来之后开始切片，即可切成菱形。
4、第一步、用刀将胡萝卜边切掉，切成长方体状，如图所示。第二步、将切好的长方体胡萝卜斜切成段，如图所示。第三步、将切成段的胡萝卜切面朝下，竖起来，如图所示。
胡萝卜怎么切薄片?
1、身材修长的胡萝卜哈，先切段。切段的胡萝卜再四周切一下，为方形。这样切片不会滚来滚去的啦。如果想切细丝，就把片切薄一些。如要切丁，就把条切粗一点，再切丁。切好的丁，可以做饭、炒饭、煮粥。下面是切棱形片。
2、首先把胡萝卜平放在案板上，用刀将胡萝卜斜切一刀，再把胡萝卜切面向上翻，再在胡萝卜切面的二分之一处斜切一刀。然后把胡萝卜上一次的切面朝上面翻，然后不断地一翻一切，一翻一切，就可以把胡萝卜切成片状。
3、洗净并去皮胡萝卜。将胡萝卜水平放在砧板上，然后将其切成两半。切断两端。使用刀片的长度切割V形槽。 小心地在一侧以45度角切割，然后再在另一侧切割以完成V.不要使凹槽太深或花瓣看起来太方正。
胡萝卜的切法
1、就是把一个质地比较硬的蔬菜放在砧板上，切了一刀以后换一个角度把它转一下，再切第二刀。那么每转一次呢它会形成一种不规则的形状，切出来呈现这种菱形块状，这种就叫切块。
2、切胡萝卜的方法：用刀切：把胡萝卜一面切掉一小片后倒放在切板上，再将胡萝卜均匀切成薄片。把所有胡萝卜片摞在一起，一只手压住，另一只手用刀将其均匀切成丝。
3、把胡萝卜一面切掉一小片，然后把胡萝卜倒放一切板上，这样胡萝卜不会滚来滚去切片更加方便。
4、胡萝卜选择大小适宜的，表面光滑的新鲜胡萝卜，洗干净。具体方法如下图所示：先把胡萝卜两头去掉，要中间部位。
5、首先把胡萝卜平放在案板上，用刀将胡萝卜斜切一刀，再把胡萝卜切面向上翻，再在胡萝卜切面的二分之一处斜切一刀。然后把胡萝卜上一次的切面朝上面翻，然后不断地一翻一切，一翻一切，就可以把胡萝卜切成片状。
6、胡萝卜片的切法如下：准备工具/食材：胡萝卜一根、刀。步骤：一：先把胡萝卜切成均匀的片。二：将胡萝卜片码好，左手按压住。三：右手握刀，左手按照码好的胡萝卜片。四：右手有节奏地下刀，左手也是有节奏地向后退。
胡萝卜怎么切
切胡萝卜的方法：用刀切：把胡萝卜一面切掉一小片后倒放在切板上，再将胡萝卜均匀切成薄片。把所有胡萝卜片摞在一起，一只手压住，另一只手用刀将其均匀切成丝。
第二种，红萝卜切丁 那如果是切丁呢首先你一定要把这个红萝卜很规则的切成片，如果是片厚，那么丁就比较粗，如果片比较薄，那么切出来的丁就比较小。
胡萝卜的切法 滚刀块：将胡萝卜清洗干净以后，放在案板上，可以在一侧切一刀以后，转一面继续再切一刀，因为每次转动的时候，都可以切出不规则的形状，这种切好的胡萝卜块就叫做滚刀块。
胡萝卜切片怎么切
1、首先把胡萝卜平放在案板上，用刀将胡萝卜斜切一刀，再把胡萝卜切面向上翻，再在胡萝卜切面的二分之一处斜切一刀。然后把胡萝卜上一次的切面朝上面翻，然后不断地一翻一切，一翻一切，就可以把胡萝卜切成片状。
2、胡萝卜切片主要有以下几种方法：尽量选用修长规整的胡萝卜，先切段。切段的胡萝卜再四周切一下，为方形。这样切片不会在砧板上滚动。如果想切细丝，就把片切薄一些。如要切丁，就把条切粗一点，再切丁。
3、胡萝卜的切法 滚刀块：将胡萝卜清洗干净以后，放在案板上，可以在一侧切一刀以后，转一面继续再切一刀，因为每次转动的时候，都可以切出不规则的形状，这种切好的胡萝卜块就叫做滚刀块。
4、切胡萝卜的方法：用刀切：把胡萝卜一面切掉一小片后倒放在切板上，再将胡萝卜均匀切成薄片。把所有胡萝卜片摞在一起，一只手压住，另一只手用刀将其均匀切成丝。
