银蚶（银蚶图片）
血蚶和黄蚬子的口感区别
形态特征不同 血蛤 贝壳较厚，呈卵圆形。放射肋粗壮，约18～21条，肋上具明显的颗粒状结节。壳顶突出，壳表白色，被褐色薄皮，韧带角质。铰合部直，齿细密。
不一样。颜色的区别：丝蚶肉质一般为白色的，比较鲜嫩，而且食用的口感滑嫩，而血蚶肉质带有红色，食用的人比较少。
外观：毛蚶的个头比血蚶要更大一些，外壳也要粗糙一些，而血蚶就光滑一些。
吃银蚶会得肝炎什么的吗?
就喜欢吃半生半熟的泥蚶，但这种吃法是很危险的。因为没有煮熟的泥蚶身上还带有传染性肝炎病毒，一旦食之，就有可能给人体传上肝炎。所以千万不要食用半生半熟的泥蚶。
应该不会，不过为了自己的健康，每年都体检一次，如果自己抗体弱化的话最好每隔几年打一次乙肝疫苗。毕竟常在外面吃饭，保不准哪一家卫生不过关其它途径上也会感染乙肝。
因为没有煮熟的泥蚶身上还带有传染性肝炎病毒，一旦食之，就有可能给人体传上肝炎。所以，千万不要食用半生半熟的泥蚶。
“血蚶”海南人叫它血螺，因为它的汁液特别像血，有些人会直接选择生吃，因为生吃味道也挺好的，而且很有营养，但是要小心寄生虫，还是建议炒熟了吃。
什么食品含硒的含量最高
一些食品中含硒较高，如：海产品、食用菌、肉类、禽蛋、西兰花、紫薯、大蒜等食物。营养学家也提倡通过硒营养强化食物补充有机硒，如富硒大米、富硒鸡蛋、富硒蘑菇、富硒茶叶、富硒麦芽、硒酸酯多糖、硒酵母等。
动物肝脏：猪肾、牛肾、鸭肝、鸡肝，虽然动物肝脏的硒含量较高，不过毕竟是肝脏，适量的吃一点就行。
芦笋在蔬菜中的含量特别高，毕竟芦笋富含硒，还含有微量元素锌钾、维他命和膳食纤维，可以预防许多慢性病。上述回答是关于硒含量最高的食物。富含硒的食品，营养价值也很高，可以有效提高免疫力，增强体质。
比如富硒米、黑山药 、黑芝麻、黑豆、黑花生、黑米、大蒜、加拿大猪肉等都含有硒元素。富硒米 富硒大米是通过在种植稻米时候的补硒，即补充硒元素。从而生长出富含硒的大米。
含硒高的食物如下：龙虾、鱼及一些甲壳类水产品，其次是动物的心、肝、肾等脏器。蔬菜中如荠菜、芦笋、豌豆、大白菜、南瓜、洋葱、番茄等也含一定量的硒。
含硒的食物：动物肝脏：猪肾、牛肾、鸭肝、鸡肝，虽然动物肝脏的硒含量较高，不过毕竟是肝脏，适量的吃一点就行。
世界上最大的贝类是什么贝
1、世界上最大的贝类——贝王 磲(chēqú) 也叫车渠，民间也有写做“蛼蟝”，是海洋中最大的双壳贝类，被称为贝王。 主要分布在印度洋、太平洋海域。中国共有 6 种，分布于台湾和南海各岛礁。
2、世界上最大的贝壳：砗磲。砗磲(学名：Tridacnidae spp.)：是软体动物门双壳纲的海洋动物。共有1科2属9种，是海洋中最大的双壳贝类，被称为贝王，最大体长可达1米以上，重量达到300千克以上。
3、砗磲是世界上最大的贝类动物。砗磲，也叫车渠，是分布于印度洋和西太平洋的一类大型海产双壳类。世界上报道的只有9种，都生活在热带海域的珊瑚礁环境中。我国的台湾海南、西沙群岛及其他南海岛屿也有这类动物分布。
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