鸡蛋柿子汤（鸡蛋柿子汤做法视频）
西红柿鸡蛋汤怎么做才更营养?
西红柿去不去皮随意；剖开，每瓣籽及汁装碗；果肉切小丁，长宽在0.5cm～1cm之间，案板上稍剁，入碗。鸡蛋入碗，加少许水使蛋嫩，加少许盐提味；打匀。开火。
切碎，受过热的西红柿很容易就切的很碎。切的越碎，越容易炒化。鸡蛋磕入碗中。加一点点黄酒和2小勺清水，搅匀。黄酒去蛋腥味，加少许清水为了使蛋液更容易搅匀和淋蛋液入锅时更易操作。
第一步鸡蛋打散、西红柿滚刀块葱切割成葱花预留。菜锅热下油下入葱花煸出香味。下入西红柿丁煸炒，由于西红柿里的茄红素是脂溶的，西红柿过一遍油可以让营养元素更加好的释放出。第二步炒成西红柿酥烂出汤。
就可以把它切成丁放在碗中备用，把鸡蛋和鸡蛋清分开来用水稀释一下，接下来就把西兰花焯一下水。可以起锅烧油，将鸡蛋煎成蛋花，把西红柿放入锅中加入适量的油和盐就可以了，美味的番茄蛋花汤就制作好了。
西红柿鸡蛋汤沸腾后熄火，把香莱段倒进锅中，美味可口西红柿鸡蛋汤就行啦。
加入了鸡蛋后，营养更丰富，味道也更加鲜美。如果你家孩子也喜欢吃西红柿，不妨给他做这汤，每天喝点，营养丰富，孩子生长发育不用愁，分享给大家。菜名：【西红柿鸡蛋汤】主要食材 ：西红柿1个，鸡蛋2个。
西红柿鸡蛋汤的营养价值
1、西红柿鸡蛋汤是以新鲜的西红柿和鸡蛋为主要食材熬制而成的一种汤品，这种汤品中的营养成分比较丰富，不但含有较多蛋白质、氨基酸、卵磷脂，还有纤维素、有机酸等成分，适合人们日常食用。
2、每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
3、鸡蛋中所含的微量元素硒、锌，维生素A、维生素B2均有抗癌作用。所以，经常食用鸡蛋能健身益寿。鸡蛋中还有丰富的卵磷脂，可以防止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。研究表明鸡蛋对动脉硬化、冠心病人有防治作用。
4、西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种，是家常菜之一。其最大的特点就是烹饪方便，营养价值高，将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起，易于人们吸收，所以经常出现在人们的餐桌上。
鸡蛋柿子汤的做法
1、用刀划十字西红柿，用开水烫一下。热锅倒油，放入西红柿炒汁。加入适量的水和盐。烧开水，倒入鸡蛋，加入鸡精，用铲子刮一下，煮1分钟。出锅，番茄鸡蛋汤即可。
2、做法：食用油两匙，放锅中大火加热至七八成热，再浇一碗凉水。
3、鸡蛋柿子汤的做法：主料：西红柿两个；鸡蛋一个。辅料：盐一小勺；葱花适量；食用油适量。西红柿洗净切块备用。锅烧热，放入食用油，加入西红柿翻炒。加入三碗水，大火烧开。碗里打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。
柿子汤的做法,柿子汤怎么做好吃,柿子汤的家常做法
1、柿子汤的做法 材料：两个西红柿，一个鸡蛋，一片大蒜，一些酱油，一些红薯淀粉。 首先，把西红柿洗干净，准备好食材。大蒜切小块，番茄切小块。 锅中烧热油，放入蒜片翻炒出香味，然后放入番茄翻炒。
2、柿子汤做法：西红柿去皮切好备用，葱花，鸡蛋搅拌好备用。葱花爆炒，出香味后放入西红柿翻炒，可以多炒一会，也可以将西红柿炒粘，按个人喜好。加水，待水开锅，期间可以按个人口味加入调味料。
3、做法：准备柿子两个。鸡蛋两个打散，柿子切块。
4、柿子洗净切成片备用 2 菠菜洗净切成一寸半长的段备用 3 盐，淀粉。味精，香油适量。做法 1 汤锅放火上 锅内放少许油 油热后放柿子翻抄然后添水 水开后放盐 放菠菜 稍开放味精香油 开后放水淀粉即可。
5、先把柿子顶划个十字。然后放到沸水里烫一下。柿子皮会裂开，卷起，捞出来，剥皮。然后把去了皮的柿子切丁放碗里备用。准备好香菜切段。发好的木耳切丝(没有可以不放。)准备少许葱花、姜丝，一个打散的鸡蛋。
鸡蛋西红柿汤的做法
1、首先是将香菜和香葱洗干净了，去掉根部，然后西红柿去皮，去蒂，切成两半，再切成块，将鸡蛋打散了，备用。
2、西红柿顶部切十字花刀，取奶锅，煮开适量清水，放入西红柿，煮1分钟左右，皮会自己爆开，捞出来，切碎，受过热的西红柿很容易就切的很碎。切的越碎，越容易炒化。鸡蛋磕入碗中，加一点点黄酒和2小勺清水，搅匀。
3、做法：1：食料很简单西红柿、鸡蛋、葱花。2：西红柿表面划十字，放开水里烫一下捞出剥皮，这一步不能省，省了会影响西红柿的味道出来。3：西红柿切成小块。4：锅热加入油，加入西红柿炒出汁水，炒到西红柿出汁了，就加入开水。
4、步骤一，准备材料。西红柿鸡蛋汤做法非常的简单，所以需要准备的材料也是很简单的，准备一个新鲜的西红柿，两个鸡蛋，再准备好葱，把葱切成葱花。步骤二，西红柿去皮。
5、西红柿一个，洗净去蒂，先切成薄片，再改刀切成小丁，切好放入盘中备用。小葱择洗干净，葱白部分切成葱段，葱叶部分切成葱花。在碗中打入3个鸡蛋，用筷子搅匀备用。
6、那么接下来就由我来介绍一下西红柿鸡蛋汤的做法吧。第一步：鸡蛋在碗中打散，加入适量水和水淀粉。水量大概为鸡蛋量的二分之一。西红柿去皮后切成两半。一半切小丁，一半切薄片。
