怎么爆玉米花（怎么爆玉米花又脆又好吃）

在家爆玉米花怎样做

1、没有黄油做爆米花的方法：准备材料：玉米80g、玉米油16g、白砂糖120g。锅里倒玉米油大火烧热，放入玉米粒，不断翻炒玉米粒，当有玉米爆开时，盖上锅盖，漏小缝，转中火。

2、黄油10g。方法步骤：玉米粒洗净备用，其他食材称重备用。把玉米油和黄油放入锅内，火不要太大，加入玉米和糖，稍微搅拌一下盖上盖子。盖上盖子加热两三分钟即可。打开盖子，香脆的爆米花即制作完成。

3、首先将玉米豆挑一下去除杂质。将铸铁锅烧热用硅胶刷子刷上一层油，将玉米豆倒进去。用铲子将玉米豆不断的翻转，让每一粒上都沾了油。加入一勺白糖，翻炒一下。

4、用锅爆米花的做法步骤：首先起锅烧油，开小火，油量和平时炒菜的量一样即可，油温微热时，加入一勺白糖，把白糖炒化，喜欢吃甜一些的，可以多加一点糖。

5、我们还必须要看一下空气炸锅的使用说明书是怎样的。下面我们来具体的说一下。操作方法和步骤 空气炸锅预热3分钟。原味爆米花（无糖、无油）倒入60克爆米花玉米粒，200度4-6分钟。

用高压锅如何爆玉米花

1、方法步骤：玉米粒洗净备用，其他食材称重备用。把玉米油和黄油放入锅内，火不要太大，加入玉米和糖，稍微搅拌一下盖上盖子。盖上盖子加热两三分钟即可。打开盖子，香脆的爆米花即制作完成。

2、首先将高压锅洗净烧干。高压锅一定要烧干，才能够把玉米粒放进去。02 然后将玉米粒或者是玉米碎，用纸擦干净。擦玉米粒是为了让爆出来的爆米花更干净。03 接着把玉米粒或者是玉米碎倒入高压锅。

3、巧克力，奶油的。你先用食用油和进口玉米放在高压锅中，然后放糖和奶油或黄油，然后开火，和上锅盖，用一个铅丝搅，等到里面喷喷的响了，关火，继续搅。

4、还有个方法，把高压锅出气孔改造成一根可以触底搅拌锅内材料的搅棒，然后中火加热，不停的搅拌，8-12分钟完成。但是自己在家做，这个方法不建议使用，通常这么做的，都是大批量不断制作爆米花的小商贩。

用微波炉爆玉米花应如何做

步骤： 把黄油切成薄片。 放到微波炉里转一分钟让其融化。 玉米倒入融化的黄油里。 锻炼身体开始啦，使劲里摇吧，使每个玉米上都沾上黄油。 盒子上盖放入微波炉里加热，你会听到玉米爆开的声音。

花生油，黄油，糖以及洗干净的玉米依次放入盆子里，盖上保鲜膜。把盆子放进微波炉高火5分钟，要注意听里面的声音，据里面玉米的量所定时间是不同的，到第3分钟时候保鲜膜破裂，爆米花开始散乱的爆在微波炉里。

拿出一个有盖子的玻璃碗，铺上一层玉米（注意只需要铺平就行了，铺太多的话有可能会爆出来。）接下来倒入一些油和撒上一些糖。之后盖上盖子使劲的摇。直到玉米，油，糖完全混合在一起为止。

奶油爆米花1包，将纸袋从塑胶袋中取出，使纸袋平置于微波炉的中心，并将纸袋正面的产品商标向下。将微波炉功率调至最高，依据瓦数的大小，正常情况下，烹制微波炉玉米花需要2-4分钟。

微波炉爆米花的做法 ： 爆米花专用玉米粒一包。不是普通的甜玉米就能爆的。看清楚一些，爆约2/3杯的玉米就够了。黄油，又称奶油（Butter）适量，细砂糖适量。

，你有没有用正常的锅子，不要什么乱七八糟的锅，也或者你的锅太薄。如果有，建议用专用的不粘锅，他又说明可以爆米花的那种。