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贡菜干怎么做好吃(贡菜干怎么做好吃视频)

阿信2023-07-12生活资讯90

贡菜干的吃法

1、凉拌贡菜:贡菜切好焯水捞出,调个碗汁,倒入贡菜中,加醋,香油拌匀即可:又脆又绿,更开胃。

2、贡菜敢在冰箱拿出来后放清水里面浸泡至变大,洗净备用。泡发好的贡菜干,切成短的段。然后再把贡菜放到热水里泡十分钟。牛肉清理干净,切大片备用。

3、第一道菜:肥猪肉肥瘦切分开,切好以后,肥的放一边,瘦的放一边。准备好姜蒜。贡菜干充分泡开,把涩味泡出来,然后切段。2 /7 接着把锅洗干净,开燃炉,加热。

4、食材:五花肉、贡菜干、盐、油、葱、蒜、酱油。贡菜浸泡3小时,洗净,拎干水,切段,备用。猪肉洗净,切片,可薄一点,蒜拍碎,备用。

5、贡菜取茎切成5厘米长的段,放凉水中泡软,不断换水至全部涨发后取出,放在热水中烫一下后用净水漂净,滤干水分。陈皮切成末,与贡菜、话梅一起放碗里,加糖、盐、美极鲜、葱油,拌匀,即可装盘。

干贡菜怎么吃

1、凉拌贡菜:贡菜切好焯水捞出,调个碗汁,倒入贡菜中,加醋,香油拌匀即可:又脆又绿,更开胃。

2、准备一小把干的贡菜,然后烧一些热水,将贡菜泡开。整个过程大约需要半个小时左右。把准备好的香干切成条。再把发好的贡菜用水洗干净,然后改刀切成长段。准备一只炒锅,在锅中倒入适量的食用油。

3、推荐吃法:最宜发挥贡菜之“脆”的吃法,首推凉拌。它还是非同绝想的火锅涮料。当然,它也能炒食、腌渍。

4、第一道菜:肥猪肉肥瘦切分开,切好以后,肥的放一边,瘦的放一边。准备好姜蒜。贡菜干充分泡开,把涩味泡出来,然后切段。2 /7 接着把锅洗干净,开燃炉,加热。

贡菜干的做法有哪些?

贡菜敢在冰箱拿出来后放清水里面浸泡至变大,洗净备用。泡发好的贡菜干,切成短的段。然后再把贡菜放到热水里泡十分钟。牛肉清理干净,切大片备用。

烘干后,平铺放到太阳底下来晒。晒干后就是贡菜干啦。随吃随取。

食材:五花肉、贡菜干、盐、油、葱、蒜、酱油。贡菜浸泡3小时,洗净,拎干水,切段,备用。猪肉洗净,切片,可薄一点,蒜拍碎,备用。

第一道菜:肥猪肉肥瘦切分开,切好以后,肥的放一边,瘦的放一边。准备好姜蒜。贡菜干充分泡开,把涩味泡出来,然后切段。2 /7 接着把锅洗干净,开燃炉,加热。

腌制贡菜,略晒去一些水分之后,用刀横切成条或粒状,再让烈日晒至半干,放进木桶,逐层敷盐,压上大石头,经过一夜之后,将其苦涩汁水沥出,再稍晾干,即可进行腌制。腌制时将芥菜放入木桶或瓷盆中。

干贡菜怎么炒才好吃

1、贡菜炒肉片:处理好食材,热锅烧油,倒入干辣椒,蒜苗,肉片,贡菜,加调味品,大火翻炒好即可:鲜辣...凉拌贡菜:贡菜切好焯水捞出,调个碗汁,倒入贡菜中,加醋,香油拌匀即可:又脆又绿,更开胃。

2、食材:五花肉、贡菜干、盐、油、葱、蒜、酱油。贡菜浸泡3小时,洗净,拎干水,切段,备用。猪肉洗净,切片,可薄一点,蒜拍碎,备用。

3、贡菜敢在冰箱拿出来后放清水里面浸泡至变大,洗净备用。泡发好的贡菜干,切成短的段。然后再把贡菜放到热水里泡十分钟。牛肉清理干净,切大片备用。