吃八爪鱼（吃八爪鱼声控视频）

八爪鱼怎么吃

八爪鱼治净后切成块，用盐腌30分钟再次洗干净，挤干水份后再晾干。炒锅烧热后倒入食用油烧热，下葱姜蒜爆香后再加酱油和料酒。倒入八爪鱼翻炒几下，盖上锅盖焖一分钟后即可装盘。

八爪鱼的做法一：八爪鱼煲龙骨 材料 龙骨，八爪鱼1只，胡萝卜1条，白萝卜，无花果3粒，蜜枣2粒 做法 龙骨焯水备用，八爪鱼一只，胡萝卜一条家里刚好还剩一点点白萝卜一起放进去了切块。

八爪鱼的做法为：姜葱八爪鱼、葱爆八爪鱼、卤水八爪鱼。姜葱八爪鱼 八爪鱼治净后切成块，用盐腌30分钟再次洗干净，挤干水份后再晾干。炒锅烧热后倒入食用油烧热，下葱姜蒜爆香后再加酱油和料酒。

首先将八爪鱼清洗干净倒入锅中并加入适量的清水。小贴士：大家在处理八爪鱼的时候，记得用手抠去八爪鱼的眼睛。然后往锅中加入一勺的料酒，开大火煮三分钟。小贴士：加入料酒能够很好的去除八爪鱼的腥味。

锅中加入清水烧沸，将八爪鱼投入，关火。烫好的八爪鱼取出过凉，清理干净内脏，洗净，改刀切成合适的段儿。青辣椒洗净斜刀切菱形片。

食材：八爪鱼十只、土豆半个、洋葱1个、生姜半个、青椒1个、料酒一小碗、食用油4勺、白糖一勺、酱油一勺、鸡精一勺。将八爪鱼，去除内脏和去除眼睛，然后放在盐水里浸泡冲洗干净，再用清水冲一下。

八爪鱼最简单的吃法

卤水八爪鱼 主料：冰鲜八爪鱼600克，粉丝25克（提前泡软），甘笋片适量，姜3片，葱2条（切段）。香料包：八角1粒，花椒1茶匙，桂皮1小片，甘草2片，草果1个，小茴1茶匙。

准备食材，小八爪鱼、洋葱、大蒜、生姜、青椒。八爪鱼处理干净后清水洗净备用，洋葱、青椒洗净切丝，大蒜切末，生姜切片备用。

先把八爪鱼洗净。水煮开，将新鲜八爪放到锅里焯两三分钟即成。取味碟，倒一点酱油，吃时沾酱即可。酱爆八爪鱼 原料：八爪鱼300克、洋葱1个、香菜(梗)50克、色拉油适量、姜适量、豆豉酱适量。

八爪鱼可以怎么吃啊?

1、可以白灼、爆炒、烧烤、炖、凉拌、红烧等。爆炒八爪鱼需要的原材料包括：八爪鱼、洋葱、甜椒、植物油、食盐、姜片、豆瓣酱等，八爪鱼需要将表面黑的一层剥掉，并用开水烫好。

2、八爪鱼的做法一：八爪鱼煲龙骨 材料 龙骨，八爪鱼1只，胡萝卜1条，白萝卜，无花果3粒，蜜枣2粒 做法 龙骨焯水备用，八爪鱼一只，胡萝卜一条家里刚好还剩一点点白萝卜一起放进去了切块。

3、然后掀开八爪鱼的头部，把其内脏全部挤出来，并把墨汁清洗干净。提示：掀开八爪鱼去其内脏时，如果不熟练可以用剪子剪开。如图为清除出来的八爪鱼的内脏，统统扔掉。然后再去八爪鱼的皮，从头部顺着往下撕即可。