脊骨汤（脊骨汤炖多久）
清炖猪脊骨汤的做法
做法：把猪脊骨放在凉水中浸泡一个小时，然后清洗干净。把脊骨和八角放入锅内，加适量水，没过脊骨就好，先用大火把水烧开。然后调成小火慢慢煲。大概1到2个小时。
做法 猪脊骨洗净、斩件，飞去血水；将冬瓜洗净把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后，撇去浮沫。
清炖脊骨汤的做法 把猪脊骨放在凉水中浸泡一个小时，然后清洗干净。把脊骨和八角放入锅内，加适量水，没过脊骨就好，先用大火把水烧开。然后调成小火慢慢煲。大概1到2个小时。
牛脊骨汤怎么熬才好喝又营养
首先，我们将牛脊骨清洗干净，用清水浸泡一段时间，再用放血水浸泡，然后冲洗干净。第二步，将牛脊骨放入锅中，用冷水焯一下，焯出浮沫，然后捞出冲洗干净，最好用温水。
第一步，买3斤多的牛脊骨，让商家帮切成小块，一次拿五六块炖汤，可以吃好几顿了。我们先把牛脊骨清洗干净，放清水里浸泡一段时间，泡出血水，然后冲洗干净。
牛骨汤怎么熬才好喝又营养的办法：牛肉焯水、食材搭配、调味、水量、加料时间、使用冷水来熬制牛骨汤等。牛肉焯水 首先把牛肉清洗干净，切成小块，然后把牛肉放入冷水中浸泡约1个小时。
牛脊骨解冻。大火煮开水，加入料酒，把牛脊骨焯五分钟。牛脊骨捞出冲走浮沫。把白萝卜削皮。白萝卜切小块放入高压锅。再放入牛脊骨。放入姜片。放入八角。加入盐，也可以煲好再加。
牛脊骨汤好吃的做法 首先要将牛脊骨进行泡水，时间为30分钟，注意在中途需要换几次水，要将骨头中的血水尽量泡掉，然后再把牛脊骨放头入凉水锅中，注意不要放任何调料，接着用大火煮开。
水烧开，放进海带，牛仔骨，姜片，蘑菇，料酒，再烧开后 转小火煮一个小时，放进葱段，加少许盐，生抽，调味即可。香浓土豆牛骨汤 原料：新鲜牛脊骨两斤半，洋葱半个，土豆一个，番茄三个。
清炖牛脊骨汤怎么做
1、牛骨头汤想要炖的清有回甘，可以先把牛骨头放在锅中翻炒一遍，再放入锅中炖汤，在炖汤的过程中可以选择放入少量的料酒，姜片，食用盐和萝卜，这些配料是可以去除油腻的，而且也能够让汤更加有营养。
2、第一步把牛脊骨焯水，去除血水，放入高压锅。高压锅内放入盐。放五香粉。放香叶和干辣椒，倒入适量的水。插上电源，开始工作。时间到后盛入碗中，这样就已经完成了。
3、首先要将牛骨头处理干净，然后放入大锅中，加水、盐、姜片、葱，炖一段时间就能吃了，需要下姜片、葱、盐等配料。
4、做法 牛骨头一般较大较硬，在市场买的时候就请商家给剁成小块，回家清洗干净，飞水五分钟，（在水中加入几片姜片去掉骚味）。番茄、洋葱、土豆切开。
5、简单炖着吃，好吃又有营养。【白萝卜牛脊骨汤】材料：白萝卜半个，牛刺六根，八角，姜，盐，香菜。第一步，买3斤多的牛脊骨，让商家切成小块，一次吃五六块炖汤，可以分几次吃。
猪脊梁骨怎么炖汤好吃
1、用冷水浸泡脊骨。 大概一小时后把脊骨的血水倒掉，换新的冷水继续浸泡。 反复上述步骤5次左右，把骨头的血水都泡出去。
2、做法：将猪脊骨洗净敲碎，大枣、莲藕、炙甘草、木香洗净沥干一同放入砂锅中，然后加入1000毫升的清水，烧开后去浮沫，小火炖至骨质酥烂，去渣取汁，分2-3次服用。此汤比较适合糖尿病人食用。
3、猪脊骨炖汤好喝的方法：猪脊骨洗净氽水，粉葛和姜洗净切片，眉豆花生洗净待用，其他配料全部洗净，放入锅中开炖。把猪脊骨肉用清水洗干净，约洗3次。然后烧开水，把开水淋在清洗干净的骨肉上，重复3次。
4、准备原材料，猪脊骨，糯玉米切块，（一定要用糯玉米，超级好吃，切块要把玉米棒切开，容易出味），板栗，胡萝卜（可不加），藕（可不加），板栗（汤里的板栗很好吃）。建议用砂锅煲汤，能保留原汁原味。
5、用料：猪脊骨1GK、生姜片适量、料酒适量。用清水泡2个小时的新鲜猪脊骨。冷水下锅进行焯水，随着水温的上升骨头里的血水都跑出来了。水开后在煮3分钟。
6、猪脊骨请店家帮忙剁成小块，洗净后用清水浸泡一小时，换出血水。锅放入适量清水，放入骨头，煮至水开，捞出骨头备用。 电饭锅或高压锅加适量清水，放入焯好的骨头，煮至八九分熟。 酸菜切成细丝，用清水清净。
清炖牛脊骨汤怎么做?
1、第一步把牛脊骨焯水，去除血水，放入高压锅。高压锅内放入盐。放五香粉。放香叶和干辣椒，倒入适量的水。插上电源，开始工作。时间到后盛入碗中，这样就已经完成了。
2、牛脊骨加冷水煮沸后洗净。洗净后的牛脊骨加开水、姜片、少许料酒，小火炖40分钟。放入洗净的海鲜菇继续炖30分钟。加盐调味，撒上葱花即可上桌。
3、牛骨头汤想要炖的清有回甘，可以先把牛骨头放在锅中翻炒一遍，再放入锅中炖汤，在炖汤的过程中可以选择放入少量的料酒，姜片，食用盐和萝卜，这些配料是可以去除油腻的，而且也能够让汤更加有营养。
4、做法 牛骨头一般较大较硬，在市场买的时候就请商家给剁成小块，回家清洗干净，飞水五分钟，（在水中加入几片姜片去掉骚味）。番茄、洋葱、土豆切开。
正宗韩国脊骨汤
1、正宗韩国土豆脊骨汤 【食材准备1】脊骨1kg，料酒38g，大葱段1/2根，洋葱块1/2个，生姜片5片，香叶2片。
2、韩国料理脊骨土豆汤的做法：材料：猪肋排500克，土豆500克。调料：炖排骨调料：花椒一小勺、大料4到5粒，桂皮1小片；大葱3段，姜片3片，酱油3大勺、料酒1大勺、盐1小勺。做法：排骨泡水4小时左右泡掉血水。
3、老姜切片，与牛脊骨煲煮5小时，关火放凉过夜。
4、韩式脊骨土豆汤也是一道非常不错的菜肴，在制作的过程当中，不仅能够吃到肉，而且连汤也有了，尤其是最后喝的汤，融合了所有食材的营养，因此会让人吃起来更加滋补，整体上打造出来的味道会非常不错。
