海带根的做法大全

海带根的做法大全家常

1、我买的是盐渍海带根，需提前用清水浸泡，去除多余的盐分。泡好后将海带根煮至软烂，用筷子轻轻一戳就能戳穿就表示煮熟了。准备一个小碗，放入一小勺凉白开，一勺生抽，一勺香醋，一小勺香油。

2、步骤准备好陈醋，酱油。步骤准备适量的泡椒。步骤海带根洗好。步骤已经泡发好的海带根，清水浸泡半小时左右，反复清洗干净，切成菱形小块。

3、准备好食材和份量。干海带泡水，泡涨就可以了。烧水把海带煮一下，这样比较容易清洗干净。海带分成几段，折叠卷起来。切成海带丝。蒜米去皮切碎，生姜去皮切碎，葱花切成小段，辣椒切小圈。

4、步骤：海带洗净浸泡10分钟切块，姜切片，葱切段；鸡肉洗净剁块，放入沸水加料酒焯去血沫，捞出洗净沥干。

5、酸辣海带根的做法简述如下。将海带根清洗干净，放入清水中，浸泡一个小时左右（去咸去腥）。将蒜切成细末，姜切成细丝，辣椒清洗干净，放一旁备用。海带根浸泡好后，将其捞出，切成块状，然后放入容器中。

6、海带根的作法。原材料 干海带丝，海蛎子，姜片，小香葱，盐，麻辣油 作法 最先把干海带丝和海蛎子各自用冷水洗干净，随后用上洒盐泡一会，正中间要还记得换几回水。干海带丝用力往返手洗几回。

饭店陈醋海带根的做法

1、步骤准备好陈醋，酱油。步骤准备适量的泡椒。步骤海带根洗好。步骤已经泡发好的海带根，清水浸泡半小时左右，反复清洗干净，切成菱形小块。

2、老醋海带根儿材料；淡海带根适量、大蒜适量、山西陈醋700ml、味精适量、精盐适量。 做法步骤；海带根儿适量洗净后改刀。把海带改成小块儿，锅里烧上水，准备把海带炒一下。

3、用料：海带根500g、陈醋2勺、鲜酱油2勺、白糖1勺、镇江香醋3勺、白醋1勺、鲍鱼汁1勺、鱼露1勺。做法：（1）准备好各种材料。（2）小米椒切圈。（3）海带根煮熟洗净。（4）海带根切成小块。

凉拌海带梗丝的做法

海带切成丝，锅中放水，待水开后，下海带焯3分钟，捞出放入凉水中。蒜拍散切末、姜切末、米椒切末，放入小碗中，加入生抽、醋、白糖和一点点盐，拌匀。海带捞出装盘，将调料倒入，用筷子拌匀即可。

将干海带浸泡一小时，直至海带变软，然后洗净捞起。将干净的干海带放进锅里蒸，待蒸30-40分钟后取出，然后将海带切成丝状。

步骤：备好食材：干海带丝、红椒、大蒜、香葱。先将海带丝用清水泡发（大概泡半小时至一小时）。海带丝泡发好后用清水多次清洗干净，再用开水煮5到8分钟左右捞出。红椒切丝，大蒜切末、香葱切粒。

做法一：凉拌海带丝 主料：海带梗丝 调料：大蒜、辣椒油、味极鲜酱油、鸡精、老陈醋、香油、白糖 做法：(1)用清水将海带梗丝洗2-3遍，浸泡5-15分钟。(2)将泡好的海带梗丝控干水。

首先我们把从超市买回来的海带丝放在盆中清洗干净，由于海带丝太长，放上案板上面切上几刀，放在盘中即可。

海带根炖鸡的做法

1、做法：从菜场买来杀好的鸡，用热水洗净，剁成块；将海带洗净，切成菱形块。

2、介绍一个家里常做的【海带排骨汤】【主料】排骨，海带根【配料】葱姜【调料】盐，胡椒粉，料酒【做法】排骨洗净入凉水锅中焯烫，焯烫好的排骨冲洗干净备用。

3、我们这里经常和海带一起煲汤的食材，基本上有三种： 介绍一个家里常做的【海带排骨汤】 【主料】排骨，海带根 【配料】葱姜 【调料】盐，胡椒粉，料酒 【做法】 海带软糯，汤鲜味浓，特别鲜美的一道汤煲。

4、海带根的作法。原材料 干海带丝，海蛎子，姜片，小香葱，盐，麻辣油 作法 最先把干海带丝和海蛎子各自用冷水洗干净，随后用上洒盐泡一会，正中间要还记得换几回水。干海带丝用力往返手洗几回。

5、步骤准备好陈醋，酱油。步骤准备适量的泡椒。步骤海带根洗好。步骤已经泡发好的海带根，清水浸泡半小时左右，反复清洗干净，切成菱形小块。