炒年糕片的做法（辣白菜炒年糕片的做法）

年糕片怎么炒的做法

年糕250克、洋葱1/4个、胡萝卜1/2根、芹菜1小把。步骤：锅里放水烧开、放入年糕略煮，大概三分钟。煮年糕的时候，可以一边准备配料，将胡萝卜、洋葱切丝、芹菜切段，葱切花。

步骤：首先切好年糕，将年糕放在水里浸泡一段时间后，将年糕沥干放在一旁备用。然后是将切大白菜，肉丁和葱末。将适量的盐、少许白糖、少量胡辣粉、少量黄酒、少量酱油和少量美味鲜一起加入碗中。

家常炒年糕 将各种配菜洗好切好。 烧半锅水，先将年糕片煮软然后捞起冲冷水，粘连在一起的要分开。 锅烧热，倒入适量油，先将脆皮肠煎至微焦。 接着下胡萝卜和香菇翻炒变软。

做法：将年糕切片，以冷水浸过夜后，再煮四分钟。以及姜起油锅，放入年糕以猛火炒。放入蟹粉再炒，加两汤匙鸡汤、半汤匙镇江醋、少许胡椒粉捞匀，上碟前，以一汤匙生粉水勾芡即可。

步骤：煮半包年糕片。煮到年糕片变软即可，捞出来。放到有水的盆里。洋葱＋胡萝卜切丝，葱花要一点（不需也可）。切杏鲍菇。锅里放一些香油，放入所有的菜。再放入事先烫好的菠菜。

炒年糕的做法简单做法

韩式炒年糕 准备材料：年糕片（或年糕条，自己个人口味准备），辣白菜（宗家府牌，本人认为这个牌子的味道正宗），圆白菜，韩式辣酱，洋葱，蒜。

家常炒年糕的简单做法如下：年糕切片、鸡蛋打散、洋葱切丝、芹菜和小葱切段。水开后加几滴油，下入切好的年糕煮软后捞出过冷水后备用，也可以浸泡在冷水里面防粘，下锅的时候仔快速沥干。

做法： 将年糕片浸泡在温水中，直到变软并分开。 准备好所有的蔬菜和肉类，将它们切成适当的大小备用。 在炒锅中加热适量的食用油，加入蒜末和姜末，炒香。 加入肉类，煮熟至变色。

辣炒年糕的做法如下：主料：年糕300克、韩式辣酱15克。辅料：清水大半碗、食用油适量。步骤：年糕用刀切成小段。锅内放入适量的清水煮沸。倒入年糕，继续煮沸，直到年糕软得可以稍弯即可。

烧半锅水，先将年糕片煮软然后捞起冲冷水，粘连在一起的要分开。锅烧热，倒入适量油，先将脆皮肠煎至微焦。接着下胡萝卜和香菇翻炒变软，再下蒜白和辣椒翻炒断生。

韩国炒年糕的做法一：材料：年糕一袋，番茄沙司适量，圆葱半个，葱适量，胡萝卜一根，大蒜2瓣，白糖两勺，姜粉适量，胡椒粉适量，食用油适量，酱油适量 步骤：超市买回来的年糕是一整袋的，吃起来很有嚼劲的。

白菜炒年糕的家常做法

1、炒年糕晚上可以吃，吃炒年糕不分早上吃还是晚上吃，什么时间都可以吃。炒年糕具体做法如下：主要材料：手指年糕，韩式辣白菜，韩式辣酱，油，盐，冰糖。1，冷冻的手指年糕清洗干净放入锅中加入清水煮沸。

2、大家可尝试杭式炒年糕 制作方法：猪肉切丝，用盐拌过，再加蛋白和太**浆过，30分钟。木耳泡水至发涨，摘去硬梗部份，清洗干净，切成丝。白菜洗净切丝，韭黄摘干净切段备用。年糕也切成0.3公分厚的片。

3、炒年糕的10种家常做法有：韩式炒年糕、番茄炒年糕、梭子蟹炒年糕、白菜肉丝炒年糕、泡菜牛肉炒年糕、腊肉炒年糕、年糕烩排骨、火腿玉米年糕、青椒肉丝炒年糕、八宝炒年糕。

4、韩国炒年糕的家常做法 主料 韩国辣白菜 150g 年糕 150g 青椒 1个 辅料 油 适量 盐 适量 韩式辣酱 15g 白糖 2g 香油 适量 熟芝麻 适量 步骤 准备好所有的食材。辣白菜切碎，年糕切条，青椒茄丝。

5、超市买的年糕片，可以通过以下方法来炒着吃：第准备原料，胡萝卜擦丝，洋葱切块，然后调料，依次是盐，炒年糕酱，甜辣酱，番茄酱，白糖，还需要水和玉米油。

在家怎样做出好吃的炒年糕?

1、炒至年糕变软，加入盐。1加入蚝油，炒匀。1加入生菜。1炒至生菜断生，加入鸡蛋。1炒匀即可。

2、将年糕放入水中浸泡2分钟，烧一锅开水，将年糕煮软后，捞出来过凉水沥干备用。起油锅，放入葱花、蒜末爆炒，之后倒入适量韩式辣酱，炒出香味后加适量清水，水开后放入年糕翻炒均匀，加入淀粉水勾芡，这样就完成了。

3、食材：年糕两条、大白菜三瓣、肉丁少许、葱末少许、胡辣粉（可不加）少许、白糖少许、黄酒少许、酱油少许。首先切好年糕，将年糕放在水里浸泡一段时间后，将年糕沥干放在一旁备用。

4、步骤：年糕用刀切成小段。锅内放入适量的清水煮沸。倒入年糕，继续煮沸，直到年糕软得可以稍弯即可。准备好一碗冷水，捞出年糕放入冷水碗内，把你年糕切成半个手指长度。