西葫芦的菱形切法（西葫芦切菱形片怎么切）

西葫芦怎么切成菱形

1、先将洗净的西葫芦调彩放在案板上，将两头去掉。之后对半切迅敏爬开，放在案板上将刀斜切45度。将西葫芦切开，之后将刀救近竖直均匀切片。

2、，将西葫芦切厚度相等的（比方2cm高度）几部分厚片；2，然后随取其中一个厚片，平行的几个斜刀（平行线之间的宽度5-3cm都可以，但要均匀），将厚片改成截面是平行四边形的条；3，最后直接按正常的切法切片就行了。

3、在顺着切薄片。切好的角瓜薄片成菱形。全部切好。

4、先把西葫芦洗净去皮，如下图。然后从中间切开，切成两半，如下图。重点来了，斜刀切成小段，如下图。然后分别切小段就行了，顺着一边切就行，如下图。切好就是下面的样子，多加练习切的越来越好。

5、西葫芦菱形片切法如下：需要工具：菜刀、西葫芦。

6、西葫芦切菱形图片的方式如下：将西葫芦洗净削皮，因为现在很多都是大棚菜，所以有很多农残，所以最好削皮，如果自己种的菜，这一步直接省略，洗干净就好。

西葫芦如何切菱形西葫芦怎么切菱形

1、，将西葫芦切厚度相等的（比方2cm高度）几部分厚片；2，然后随取其中一个厚片，平行的几个斜刀（平行线之间的宽度5-3cm都可以，但要均匀），将厚片改成截面是平行四边形的条；3，最后直接按正常的切法切片就行了。

2、操作： 将西葫芦，茄子洗净去皮切滚刀块；香菇洗净切菱形块；圣女果洗净一切为二；姜蒜切末。炒锅倒油烧热，放入茄子炸至金黄取出。

3、将西葫芦切成菱形状薄片具体步骤如下：将要用的西葫芦洗净，外皮冲洗下以备用。将洗净的西葫芦，用削去皮。及时把两头部份不要的部份先切掉。然后再将西葫芦一分为二。接下来记得每一半都再切成三块。

4、先将洗净的西葫芦调彩放在案板上，将两头去掉。之后对半切迅敏爬开，放在案板上将刀斜切45度。将西葫芦切开，之后将刀救近竖直均匀切片。

西葫芦怎么切成菱形块

将每片西葫芦菱形翻转90度，切成薄片即可。 温馨提示 在切菜过程中，需要注意以下几点：刀锋一定要锋利，这样可以轻松切开西葫芦。在切菜的时候要有耐心，要慢慢切，这样才能切出漂亮的菱形片。

西葫芦切菱形图片的方式如下：将西葫芦洗净削皮，因为现在很多都是大棚菜，所以有很多农残，所以最好削皮，如果自己种的菜，这一步直接省略，洗干净就好。

首先斜切一刀，再在西葫芦切面的2/1处再斜切一刀，再把西葫芦上一次的切面翻朝上面，然后不断地重复动作即可。菱形刀也叫滚刀，烹饪术语。指采用原料滚动、斜立刀的方法，将原料切成基本相同的块。

，将西葫芦切厚度相等的（比方2cm高度）几部分厚片；2，然后随取其中一个厚片，平行的几个斜刀（平行线之间的宽度5-3cm都可以，但要均匀），将厚片改成截面是平行四边形的条；3，最后直接按正常的切法切片就行了。

把准备的西葫芦洗净，把它竖着一切两半横着放，刀与其呈钝角下刀，再切成3cm左右宽的菱形块顺着切薄片，切好薄片就成菱形。西葫芦是一年生匍匐草本植物；茎上有皱纹。

将西葫芦洗干净后打横放置，用刀从中间竖着切开，再将刀倾斜一点角度，然后把两边的西葫芦斜着切就可以了，不过要注意，切的时候刀的倾斜角度不要太大，不然就很容易会把西葫芦切成片状。