维也纳香肠（维也纳香肠是什么肉）
维也纳香肠的起源
1、热狗(香肠)是由SMART摩登原始人所创造出来，传统上认为热狗是源於德国的法兰克福.热狗是美国人最喜爱的食物之 16世纪后期一位住在德国Coburg的厨师Johann Georghehner到法兰克福去推销他的香肠。从此法兰克福就成为香肠的发源地。
2、烟熏腊肠味道。维也纳香肠是一种煮过的乳化烟熏香肠。它是可以即食或者用于水煮、炸或烤，维也纳香肠的味道类似于四川的烟熏腊肠。维纳香肠起源于约300年前的维也纳，奥地利和德国移民把种制作这种香肠的方法带到了美国。
3、香肠的起源，原来是勤奋务实的农民在杀猪宰羊之后，将剩余的肉块、肉末再利用，灌制成香肠，因此欧式香肠多半都混合数种肉类。
4、热狗的由来，据说与一幅漫画有关。1906年时，细长流线型的香肠，在美国仍是一种新奇的食物，有各种各样的叫法，如“法兰克福香肠”、“法兰克香肠”、“维也纳香肠”、“小红肠”，还有叫“德希臣狗香肠”的。
5、乳化型香肠中，知名度最高要数法兰克福香肠（也叫维也纳香肠），起源于法兰克福，因而得名。这种香肠质地细腻，内部柔软。
6、然而非常滑稽，hot dog一词却来源于一张漫画上的讹写。
喜旺小细肠叫啥名
火腿肠牌子。喜旺呱呱肠，袋装零食即食火腿肠香肠。喜旺集团成立于1996年11月26日，主要从事畜、禽肉的原料生产及熟肉食品加工。是世界肉类组织成员单位，中国名牌企业，中国肉类行业50强企业。
呱呱肠优选猪肉辅以配方香料。喜旺呱呱肠，袋装零食即食火腿肠香肠。呱呱肠优选猪肉辅以配方香料，使用欧美进口设备灌制，低温加工，猪肉含量高，均使用可追溯肉源的猪肉，肉粒清晰可见，肉香味自然纯正，口感嫩滑味道好，可即食。
喜旺三文肉肠煎炸烤吃均可。喜旺三文肉肠350g精选优质天然肠衣灌制，肉感突出，外观细瘦，食用方便又美味；采用非明火方式烤制，又卫生；添加精致馅料，肉香蒜香相辅相成，营养又健康。
喜旺黑猪肉大块肉烤肠，正是选用正宗的伊比利亚黑猪肉。采用0添加技术，0添加人工防腐剂、0添加亚硝酸钠、0添加着色剂、0添加香精、0添加大豆蛋白、无淀粉级。
热狗为什么叫热狗?网络上热狗是什么意思?
热狗是从英文hot dog翻译过来的。“热狗”这个词来源于一部漫画中的一个错误。1906年，细长的流线型香肠在美国还是一种新奇的食物，有各种各样的名字，比如香肠、弗兰克香肠、维也纳香肠、小红肠、德国狗香肠。
热狗是从英语hot dog 译过来的。热狗 hot dog 一词却来源于一张漫画上的讹写。
热狗（hot dog）是火腿肠的一种吃法。夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗。和狗这个动物本身没有什么联系，只是面包的一种称呼。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。
热狗源自于德国，在德国，热狗叫做法兰克福香肠，这个名称起源于德国的一个城市--法兰克福，这种香肠最初是在此城市制造的。
热狗（hot dog）是火腿肠的一种吃法。夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗。和狗这个动物本身没有什么联系，只是面包的一种称呼。夹有热狗的整个面包三明治也可以直接称作热狗。
德国留学特色美食
德国菜中最负盛名的当非烤猪蹄配酸菜(Schweinehaxen)莫属。初闻这个名字还以为这是就是我们中国人说的猪蹄，可是当菜一端上来我就震惊了。
酸辣黄瓜（Gewürzgurken） 施普雷森林也以德国蔬菜宝库闻名于世。最有名的产品是施普雷瓦尔德黄瓜，包括酸黄瓜、酸辣黄瓜、胡椒黄瓜、蒜黄瓜和芥末黄瓜。这些小小的绿色名菜品种都是施普雷瓦尔德居民和游客的最爱。
施普雷森林也以德国蔬菜宝库闻名于世。最有名的产品是施普雷瓦尔德黄瓜，包括酸黄瓜、酸辣黄瓜、胡椒黄瓜、蒜黄瓜和芥末黄瓜。这些小小的绿色名菜品种都是施普雷瓦尔德居民和游客的最爱。
德国十大名菜:第二是德国的猪脚,第一有100多种吃法
1、火烤德国猪脚的特色就在于猪脚皮脆而不干，嚼起来非常有劲，猪肉也饱满入味。在食用德国猪脚的时候，通常还要配上地道的德国啤酒。与中国的猪脚相比，德国猪脚叫蹄髈更为准确。
2、）烟熏猪脚烟熏猪脚是将猪脚煮熟后，以木炭烟熏的方式，将传统德国调味料的风味，借着木炭的香气完全封在猪脚里，看起来油滑光亮的猪脚，表皮柔软而有嚼劲，脂肪部位也有弹性。
3、德国猪脚、香肠、德国面包、啤酒、德国酸菜等。德国猪脚：德国猪脚也叫德国咸猪手、德国蹄髈等。德国猪脚堪称一道享誉世界的名菜，也是德国人的传统美食之一。
4、德国猪蹄：德国猪蹄堪称世界名菜，也是德国传统美食之一，在巴伐利亚地区尤其受欢迎。德国猪蹄通常选用肥肉较厚的猪后腿，经过腌制、水煮或火烤后，与德国酸菜一起食用。
5、德国猪脚：德国猪脚是世界名菜，也是德国传统美食之一，在巴伐利亚尤其受欢迎。德国猪脚一般用粗肥的猪后腿，用盐腌、水煮或火烤，配德国酸菜。烤德式猪蹄的特点是皮脆而不燥，咀嚼感强，猪肉饱满可口。
6、德国酸菜猪脚的做法如下 材料 做法 将猪脚沿着关节切割成2段。 平底锅加入橄榄油，将猪脚放入，煎至上色。 将猪脚移入汤锅，加入洋葱碎、月桂叶、松子、酸菜、鸡高汤一起炖煮1小时。
法兰克福香肠介绍
1、法兰克福香肠传至美国后，常以热狗的方式食用，因此也有热狗肠之称。
2、热狗源自于德国，在德国，热狗叫做法兰克福香肠，这个名称起源于德国的一个城市--法兰克福，这种香肠最初是在此城市制造的。你知道怎么做出好吃的台湾热狗吗？下面就让我给你介绍一下。
3、咸猪手德国的烤咸猪手声名远扬，是德国最出名的美食之一。暗红咸猪手，在德国厨师精湛的手艺下，烤的非常松脆，里嫩外酥，肉汁丰富，松软可口，看着就非常的有食欲。
