江西年糕（江西年糕哪里出名）

江西黎川特色食物有哪些

1、白糖糕，看上去就非常的有食欲，吃起来甜甜的但是完全不会觉得腻，口感刚刚好，吃进嘴非常的绵软，和棉花糖的口感非常的相似。

2、黎川茶树菇，黎川是食用菌生产基地县，黎川茶树菇为江西黎川县境内的西城乡、东堡乡等高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生菌。数量极少，主要分布在江西、福建、云南等地。黎川香榧，是江西省抚州市黎川县的特产。

3、茶菇 茶树菇隶属真菌门，又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等，原为江西黎川境内的西域乡、东堡乡等高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。

4、金溪藕丝糖：藕丝糖是金溪县的特产之一。它的外形好似一团洁白无瑕的藕丝，素以甜、脆、香酥而称著。但甜而不腻，脆而不碎，外形美观、落口消融。

5、一种颇具特色的小点心，它以糯米、粘米、糖为原料，随吃随蒸，不需等候，松软、香甜，老少皆宜。9 、芋糍 抚州市黎川县的汉族特色小吃，用芋子制作。

江西过年习俗

1、江西春节习俗：送灶神、辞岁、贴春联、吃团圆饭、开财门。送灶神 农村做饭都是柴火大灶，三阶梯式较大的烟囱斗，安有两口大锅，烟囱的最高处专门做有灶神屋，每年腊月二十三日晚饭前，要送灶神上天。

2、江西过年习俗：祭祖、吃年糕、跳傩舞、开财门、点盏灯。

3、九江：接年送灯 在九江，腊月三十日除夕这一天，是过大年的开始，风俗仪式也较多也较忙。辞岁是在腊月三十日白天，由家中男丁抽时间到去世的亲人坟前烧香焚纸，年内去世的叫送灯，一年以外的叫辞岁。

江西上饶有什么土特产啊

1、白耳黄鸡又名白耳银鸡、江山白耳鸡、玉山白耳鸡、上饶白耳鸡，主产于江西省上饶地区广丰、上饶、玉山三县和浙江的江山县。江西上饶弋阳年糕俗称弋阳大米过粿，是弋阳县传统特色食品，是驰名中外的年糕极品。

2、上饶特产一：鄱阳湖大闸蟹鄱阳湖大闸蟹是江西省上饶市鄱阳县的特产。鄱阳湖历史悠久，地理环境优越，水资源丰富。所产大闸蟹以背青、腹白、爪金、毛黄为特征，以大、肥、鲜、甜著称。

3、上饶的特产有鄱阳湖大闸蟹、婺源清茶、龙尾砚、清华婺酒、三清腊板鸭、铅山竹编、芋头糖、上饶蜂蜜、大鄣山茶、德兴土杨梅酒。上饶特产一：鄱阳湖大闸蟹鄱阳湖大闸蟹是江西省上饶市鄱阳县的特产。

江西有什么好吃的特产

1、江西好吃的特产有：赣南脐橙、上饶鸡腿、弋阳年糕、崇仁麻鸡、水南腐竹。赣南脐橙 江西的赣南脐橙，在全国知名度还是比较高的，它的年产量已经位居世界第三，是全国最大的脐橙主产区。

2、江西特产一：石头街麻花石头街麻花是南昌著名的特色小吃，历史非常悠久。石头街麻花用料讲究，制作精细。采用精制白面粉、一级白糖、精清油等优质原料。每生产100公斤麻花，就要在原料中混入8公斤新鲜蛋黄。

3、江西特产美食具体如下：瓦罐汤 瓦罐汤可谓是江西最著名的小吃之一，也是少有的能够走出江西的小吃美食，只是很可惜瓦罐汤能够走出江西其实是福建人的功劳。

4、江西主要特产如下： 庐山云雾茶 。庐山云雾茶，系我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史，宋代列为“贡茶”，是有着悠久历史具有独特内在品质和内在浓郁文化氛围的地方特色产品。 南丰蜜桔 。

5、江西的特产有南康甜柚、南丰蜜桔、赣南脐橙、庐山云雾茶、狗牯脑茶。南康甜柚 江西省赣州市南康区特产，中国国家地理标志产品。2009年05月04日，原国家质检总局批准对“南康甜柚”实施地理标志产品保护。