糯米怎么做（糯米怎么做甜酒）

糯米怎么做好吃

珍珠丸子 珍珠丸子是比较传统的蒸菜，而且也算是主食入菜的典范，可以避免膳食营养不均衡，还可以保护肉中的营养减少损失。

糯米加上五花肉，香肠以及各种蔬菜，放入蛋壳里面蒸熟，味道简直好吃到爆炸。

糯米丸子：糯米丸子是一种用糯米粉制作的传统小吃，通常用于做甜汤或者糖水。将糯米粉和水和成面团，然后将其搓成小球状，再煮在开水中，直到丸子浮起即可。

糯米的做法

做法：将糯米用清水淘洗干净，放入小盆内，再加入清水500克，上笼蒸约40分钟，即成糯米饭。将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住，蘸以凉水，反复揉搓，使米饭变成泥状。

先将腊肉、广式腊肠切粒，冬菇、虾米浸软切粒。糯米浸约4-5小时备用。先将腊肉、广式腊肠、虾米、冬菇先炒2-3分钟，再隔水下糯米饭同炒 此时，可加入酱油、老抽作调味及加色。

洗干净以后放入锅中加入水直接煮成米饭即可，可以放入少量的红枣在里面，这样可以增加香味。

糯米怎么做比较好吃?

先将腊肉、广式腊肠切粒，冬菇、虾米浸软切粒。糯米浸约4-5小时备用。先将腊肉、广式腊肠、虾米、冬菇先炒2-3分钟，再隔水下糯米饭同炒 此时，可加入酱油、老抽作调味及加色。

糯米丸子：糯米丸子是一种用糯米粉制作的传统小吃，通常用于做甜汤或者糖水。将糯米粉和水和成面团，然后将其搓成小球状，再煮在开水中，直到丸子浮起即可。

珍珠丸子 珍珠丸子是比较传统的蒸菜，而且也算是主食入菜的典范，可以避免膳食营养不均衡，还可以保护肉中的营养减少损失。

糍粑：非常普遍的早餐美食，可以买到，但也可以自己做，其实很简单，将糯米用水蒸熟，然后把糯米放在盘子上冷凉，散发多余的水分，不然就会不成形。

我们先把糯米提前浸泡一晚上，五花肉切成丁，用生抽，老抽，料酒腌制一晚，把五花肉，糯米、香肠、青豆、香菇混合在一起，把生的咸鸭蛋洗净之后，在尖头的那一部分敲一个小洞，把里面的蛋清倒出来，蛋黄留在里面。

糯米红豆饼：这是一种非常受欢迎的传统点心，主要原料是糯米粉、红豆沙和白糖，将它们混合后揉成小球，然后煎至两面金黄，口感非常香甜。