铜仁美食（铜仁名吃）
铜仁有什么好吃的
铜仁美食有：铜仁红薯粉丝。铜仁红薯粉丝生产加工历史悠久，品牌知名度较高。具有久煮不烂、清香可口、食法多样、丝条粗细均匀、呈半透明状态、无并条碎条、手感柔韧、弹性良好等特点。烂糊桥米豆腐。
火补樱桃糕是铜仁的特色点心之一，主要由麻竹籽和酸樱桃制成，酸甜可口，营养丰富，是铜仁一道不可错过的美食。不仅如此，铜仁还有各种传统小吃，比如香酥花生、酸辣土豆丝、甑糕和小锅米线等。
以下是一些铜仁市吃饭的好地方：铜仁老城区：铜仁老城区有很多传统的小吃店和餐馆，如糯米饭、米粉、酸辣粉、豆花、猪脚饭等，价格便宜，味道地道。
江口萝卜猪：它是贵州省铜仁市江口县的特产。江口萝卜猪的发展历经数百年，所产萝卜猪皮薄、肉嫩、味美而远近闻名，因其形状像萝卜，长不大，称为萝卜猪。
铜仁美食
第一，酸汤鱼。这是铜仁市的一道传统美食，酸汤鱼的味道鲜美独特，以鲜美的鱼肉和酸辣的汤汁为主要食材。铜仁市的新添口酸汤鱼是颇具名气的店铺，推荐尝试。第二，黔江猪脚饭。
米饭吃起来甜中带甜的黄花蒿和野葱，腊肉味浓郁，油而不腻的米饭，特别好吃。推荐：燕美舍饭(铜仁市碧江区中华路，近小什字菜场，人均10元左右)用餐小贴士范静景区(江口县)正门的美食街管理的很好，可以放心的吃一顿。
所以就叫他锅巴粉，在湖北地区还叫它豆粉，都是一样的粉，但是吃法不同，吃过两种吃法的小编举手发誓表示，铜仁的这种好吃。
社饭 是铜仁的一种吃食，以青蒿入味、将煮熟的糯米和大米混合、放入腊肉丁、苦蒜、蒿菜、盐、味精拌匀后蒸熟即可。社饭吃起来青蒿野葱味馨香，腊肉香味浓郁，米饭油而不腻，特别可口。
贵州铜仁地区盛产板栗，当地的板栗饭用新鲜的板栗、细米和澄江河里的活水深奥而鲜美，熟后米饭香甜，再撒上上色的板栗仁，口感清香甜美，让人忍不住一口接一口。
贵州铜仁有什么好吃的美食推荐
铜仁美食有：铜仁红薯粉丝。铜仁红薯粉丝生产加工历史悠久，品牌知名度较高。具有久煮不烂、清香可口、食法多样、丝条粗细均匀、呈半透明状态、无并条碎条、手感柔韧、弹性良好等特点。烂糊桥米豆腐。
铜仁特产一：渣辣面渣辣面是贵州铜仁的传统名吃，有着悠久的历史，选用糯米面和上糟辣椒为主要原料，然后放置在坛子里，过三五天后便可取出，用少量水调润，用油炒制即可食用，所制作出来的渣辣面酸辣可口，健康开胃。
社饭：铜仁传统美食，味道香美、营养丰富。米豆腐：铜仁特色美食，酸甜麻辣、滑软可口。渣辣面：铜仁特色小吃，酸辣可口、味道香浓。锅粑粉：铜仁特色小吃，脆香酥爽、味美可口。
铜仁好吃美食
1、铜仁美食有：铜仁红薯粉丝。铜仁红薯粉丝生产加工历史悠久，品牌知名度较高。具有久煮不烂、清香可口、食法多样、丝条粗细均匀、呈半透明状态、无并条碎条、手感柔韧、弹性良好等特点。烂糊桥米豆腐。
2、铜仁特产一：渣辣面渣辣面是贵州铜仁的传统名吃，有着悠久的历史，选用糯米面和上糟辣椒为主要原料，然后放置在坛子里，过三五天后便可取出，用少量水调润，用油炒制即可食用，所制作出来的渣辣面酸辣可口，健康开胃。
3、第一，酸汤鱼。这是铜仁市的一道传统美食，酸汤鱼的味道鲜美独特，以鲜美的鱼肉和酸辣的汤汁为主要食材。铜仁市的新添口酸汤鱼是颇具名气的店铺，推荐尝试。第二，黔江猪脚饭。
4、推荐：姚家米豆腐(江口县双江镇区府巷，人均10元左右)社饭 是铜仁的一种吃食，以青蒿入味、将煮熟的糯米和大米混合、放入腊肉丁、苦蒜、蒿菜、盐、味精拌匀后蒸熟即可。
5、红粑 红粑是贵州省铜仁市万山区的一种传统美食，红粑的圆，象征的是团圆和圆满；红粑的红，象征的是来年日子红红火火。
6、第一道菜是“黄金糯米饭”，这是铜仁当地的特色美食，由糯米和各种鲜香的配料炒制而成。糯米饭外皮金黄酥脆，内里松软可口，口感十分独特，加上各种辅助配菜，香味四溢，回味无穷。
