电饭锅家常蛋糕的做法攻略（简单易学的家常蛋糕菜谱）

电饭锅家常蛋糕是一种有营养又简单易学的家常蛋糕，能够满足日常饮食的需要，也可以作为一种美味可口的甜品，受到广大消费者的欢迎。将为大家介绍电饭锅家常蛋糕的制作方法，包括准备材料、制作步骤，以及做蛋糕的装饰手法，希望能够帮助大家轻松做出美味的家常蛋糕。

1、准备材料

电饭锅家常蛋糕的制作所需要的材料有面粉、糖、鸡蛋、牛奶、白醋等，具体的用量根据自己和家人的口味来定，建议用牛奶和鸡蛋的比例为2：1，另外，在制作蛋糕时，要准备一个小碗，用来搅拌蛋黄和鸡蛋白，方便后续的制作。

2、制作步骤

（1）将面粉、糖、牛奶、白醋放入一个容器中，加入适量的温水，这里的温水的温度要控制在30℃左右，搅拌均匀；

（2）将鸡蛋打散，分别把蛋黄和蛋白放入小碗中，将蛋黄搅拌均匀；

（3）将搅拌好的蛋黄和牛奶、糖等混合物混合在一起，再将蛋白慢慢搅拌进去；

（4）将混合物倒入电饭锅，设置“煮饭”模式，定时搅拌，搅拌结束后，蛋糕即可完成。

3、装饰

蛋糕做好后，可以根据自己和家人的口味，添加一些装饰，比如水果、巧克力碎片、核桃碎片等，这样可以让蛋糕看起来更加美味可口。

电饭锅家常蛋糕是一款简单易学的家常蛋糕，准备材料、制作步骤和装饰都比较简单，只要按照以上步骤，就可以轻松做出美味可口的家常蛋糕。