简单可口的芝士球做法，芝士球的家常做法大全

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芝士球是一道家常菜，它可以有很多不同的做法，从普通的炸芝士球，到精美的拌芝士球，在这里有了解更多有关芝士球的家常做法和常见问题的解答。

1、芝士球的做法

（1）简单可口的芝士球

a. 首先，准备好所需的食材：芝士、薄脆饼干、面包糠、鸡蛋和盐；

b. 将芝士切成小块，放入搅拌机中，加入面包糠，薄脆饼干和盐，搅拌均匀；

c. 将鸡蛋打散，倒入面糊中，搅拌均匀；

d. 将面糊捏成小球状，放入油锅中，中火炸金黄色；

e. 炸好的芝士球放入碟中，淋上番茄酱或芥末，撒上少许葱花即可享用。

（2）拌芝士球

a. 首先，准备好所需的食材：芝士、鸡蛋、粉丝、芝麻、盐；

b. 将芝士切成小块，放入搅拌机中，加入鸡蛋、粉丝、芝麻和盐，搅拌均匀；

c. 将面糊捏成圆形，放入热油中，中火炸金黄色；

d. 将炸好的芝士球放入盘中，撒上少许芫荽即可食用。

2、常见问题解答

（1）芝士球油太多怎么办？

一般情况下，如果芝士球油太多，可以利用吸油纸将多余的油从芝士球表面吸去，确保芝士球脆度即可。

（2）芝士球油太少怎么办？

如果芝士球油太少，可以将油热沸腾状态，然后加入少许小葱、蒜头或者芝麻等调料，然后将芝士球放入油锅中炸，这样可以让芝士球更加酥脆。

芝士球是一道家常菜，它可以有很多不同的做法，从普通的炸芝士球，到精美的拌芝士球，可以根据自己的喜好来制作，芝士球在制作过程中，可能会遇到油多、油少等问题，只要用正确的方法处理，就可以让芝士球变得更美味可口。

主要介绍了芝士球的家常做法，从普通的炸芝士球，到拌芝士球，种类繁多，各有特色，它可以根据自己的口味来制作，只要在制作过程中注意油的使用量，芝士球就可以变得更美味可口。总之，芝士球的家常做法可以根据个人喜好来制作，可以让每一顿饭都更美味可口。