蛋挞淡奶油的简单做法(家常美味蛋挞淡奶油食谱攻略)
蛋挞淡奶油是一种非常受欢迎的美味佳肴,它可以提供丰富的热量、营养和美味,并且可以在家中迅速轻松地制作出来。本文将为大家介绍家常美味蛋挞淡奶油的制作方法,让大家也可以在家中轻松制作出美味的蛋挞淡奶油来满足自己的口味。
一、准备好所需材料
1、鸡蛋:2个
2、低筋面粉:50克
3、白砂糖:25克
4、淡奶油:100克
5、黄油:20克
二、蛋挞淡奶油的简单做法
1、将鸡蛋打散,加入面粉、白砂糖和淡奶油,搅拌均匀;
2、在平底锅中加入黄油,烧热,将蛋糊倒入平底锅中;
3、将蛋挞煎两面金黄,翻面,煎两面金黄;
4、将蛋挞淡奶油装盘,撒上糖粉,上桌即可。
三、注意事项
1、煎蛋挞时要耐心,煎两面金黄,外酥里嫩;
2、煎的过程中要中火慢煎,不要把火加的太大,以免使蛋挞表面烤焦;
3、如果蛋挞太硬,可以在蛋液中加入一点牛奶,使蛋液更湿润;
4、蛋挞淡奶油可以添加自己喜欢的果仁、芝麻、花生等,增加口感。
结论:以上就是家常美味蛋挞淡奶油的制作攻略,只要按照上述步骤操作,大家就可以轻松制作出美味可口的蛋挞淡奶油,满足自己及家人的口味。