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美味酥的制作步骤,轻松学会酥的做法

阿信2023-03-06生活资讯47

1. 选择新鲜的食材:酥要做出美味可口的口感,所以选择新鲜的食材是非常重要的,尤其是选择面粉,应选择晶莹剔透,无杂质的面粉,这样才能确保口感的美味;

2. 添加佐料:在选择佐料时,要根据自己的口味进行选择,可以添加椰蓉、芝麻、葡萄干等;

3. 搅拌面团:将刚才准备好的面粉和佐料放入盆中,混合搅拌,搅拌面粉变细腻,再加入适量温水,轻轻搅拌均匀;

4. 制作酥皮:将面粉搅拌均匀后,取出一小块面团,用擀面杖擀成薄薄的片,再用模具制作成酥皮的形状;

5. 烘烤:将制作好的酥皮放入烤箱中,180度,烤10-15分钟,烤表面金黄即可;

6. 放入糖衣:将烤好的酥皮放入糖衣中,糖衣可自行准备,加入适量的糖,搅拌均匀即可;

7. 放入容器:将糖衣放入容器中,放置2-3小时,容器中的酥要静置整整一夜,这样才能保证酥的口感更加香脆。

以上是做美味酥的做法,跟着步骤来做,一定可以做出口感美味的酥,尝试一下吧!