快速简单做法虾仁粉丝汤,一次性完成美味佳肴
虾仁粉丝汤是一款美味可口的佳肴,在一次性完成的情况下,又快又简单,本文将介绍一种快速简单做法虾仁粉丝汤的做法,可以满足大家的口味,把它做成一道美味佳肴。
大纲:
1. 虾仁粉丝汤的材料准备
2. 制作步骤
3. 小贴士
1. 虾仁粉丝汤的材料准备:需要准备的材料有虾仁、粉丝、油、酱油、盐、鸡精、葱、姜、蒜、淀粉、料酒、香油等。
2. 制作步骤:
(1) 将虾仁用清水洗净,然后加入油、酱油、盐、鸡精、料酒、淀粉拌匀,腌制半小时左右;
(2)葱姜蒜切末,粉丝洗净,备用;
(3)热锅,下油,爆香葱姜蒜,加入虾仁翻炒,当虾仁变红后,加入粉丝;
(4)加入适量水,煮沸后,转小火,将粉丝煮软;
(5)将煮好的虾仁粉丝汤,放入汤碗中,淋入少量香油,装饰出餐即可。
3. 小贴士:
(1)虾仁要用清水洗净,以免虾仁腥味太浓;
(2)煮汤时要注意控制水量,以免汤太淡;
(3)放入淀粉,以厚汤;
(4)淋入香油,可以提高汤的香气。
结论:虾仁粉丝汤是一款美味可口的佳肴,在一次性完成的情况下,又快又简单,本文介绍的快速简单做法虾仁粉丝汤的做法,可以满足大家的口味,把它做成一道美味佳肴。此做法操作简单易学,而且食材搭配得当,口感鲜美,深受大家的喜爱,是一道快速简单的美味佳肴。