石榴的吃法(石榴的吃法大全)
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石榴这种水果怎么吃?
石榴这种水果的吃法有:
1、直接剥开生吃。
石榴洗净,用刀切去上下两头,划破凸起的地方,掰开就可以吃了。
2、将石榴榨汁喝。
将准备好的石榴放入榨汁机后再放入适量的冷开水,根据个人情况,可以加入冰糖、牛奶或蜂蜜经常喝。
3、和苹果香蕉等一起制作果汁,也可以制作石榴蛋糕、石榴果酱、石榴凤橘果酱、石榴虾。
石榴的挑选方法:
1、看外形。
挑选外形方方的、有棱有角的石榴,说明果实成熟,吃起来又香又甜。
2、看外形。
看起来是圆滚滚的,说明可能没有成熟,口感酸涩不好吃。
3、看色泽。
好的石榴外表皮都是光滑的,不会有粗糙的地方,色泽度很好。会有小黑斑,斑点不大,说明石榴是新鲜的。看裂口,看一下石榴底部的裂口,呈现菊花形状的,果实成熟,果肉饱满。
石榴怎么吃?
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洗净的石榴切去上下果蒂,用小刀沿凸起的地方从上到下划一刀,深度只划破。果皮最理想,有几道凸起就划几刀,两手同时用力把石榴沿刀印儿掰开,红宝石般的果实就呈现在眼前了。
石榴的营养丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C和B族维生素、有机酸、糖类等,可以增强人体免疫力。石榴有多种吃法,可以直接剥开生吃,也可以榨成石榴汁饮用,也可以以石榴为食材,制作石榴味道的蛋糕。
洗净的石榴切去上下果蒂,用小刀沿凸起的地方从上到下划一刀,深度只划破。果皮最理想,有几道凸起就划几刀,两手同时用力把石榴沿刀印儿掰开,红宝石般的果实就呈现在眼前了。
切去上下果蒂,在石榴中间横向用小刀切一圈,切透果皮即可,双手大姆指按在凹下去的部分同时用力,将石榴分成上下两部分,取一只深而且大的容器,左手拿住半个石榴,右手用铲子,勺子等拍打石榴皮,一分钟都用不了,石榴果肉和皮就分开了。
石榴还能有什么吃法
石榴可以说是秋季养生的“黄金果”。它可是全身都是宝的哦。
石榴不仅酸甜可口,还有很高的药用价值。广东省第二中医院内科中医师曾碧珊表示,石榴全身都是宝,它的根、叶、花、果实、果皮、种子都可以入药。中医认为,石榴味道酸甘,有疏肝柔肝的作用,可平缓紧张情绪。另外,石榴含有鞣酸、生物碱等,能够涩肠止血。且石榴中含有的钙、镁、锌等,能迅速补充肌肤水份。所以,秋季吃石榴不仅可以安神定志、收敛涩肠,还能养颜美肤、滋阴润燥。
既然石榴有如此多的功效,那么,除了生吃之外,石榴还能怎么吃呢?石榴与生姜同煮,可开胃、助消化。具体做法:用鲜石榴取出果实,与生姜5克、茶叶1克煮水饮用。而石榴煎水还能养肺止咳。具体做法:把石榴洗干净,去掉两头坏掉的部分,加适量水煎煮,冷却后饮用。另外,石榴皮也不要浪费,可与蜂蜜煮水,有止血、涩肠的功效。具体做法:用石榴皮50克,加水200毫升煮沸30分钟,加蜂蜜10克饮用。也可与红糖煮水,可治疗脱肛、便血。具体做法:石榴皮30克,加水200克,煮沸30分钟,加红糖适量饮用。
但吃的同时也要注意,石榴性温,而且有机酸的含量较高,吃多了不但会损害牙齿健康,还容易上火。患慢性气管炎和肺气肿等病者应忌食。此外石榴含糖量高,糖友要控制好食用量。
正确吃石榴的方法
正确吃石榴的方法如下:
1、首先,石榴可以榨汁喝,因为石榴含有的水分非常的多,而且有的人不喜欢慢慢的嚼石榴,所以可以选择榨汁的方法,做成石榴汁,喝着石榴水,若是冰一下,效果更佳的好,能让你在解渴的同时,补充维生素。
2、另外,吃石榴的时候,我们不能空腹,也不能吃的太饱,应为是一种水果,所以我们可以在饭后的2小时之后吃石榴,是最好的,不会增加身体的负担,同时起到补充维生素的目的,让你的身体更加的健康。
3、吃石榴的时候我们还有很多不同的选择,可以和冰进行搭配,做成不同的甜品,很多女士都喜欢吃一些石榴,有的人会发现,你的皮肤更加的光滑细腻,是非常的好的,很多女士都喜欢吃这个让皮肤更加的好。
石榴怎么吃才是正确的吃法
石榴可以直接食用:将石榴横着,用刀切掉两面的结和尾部,然后再用刀在石榴的中间位置切一个小口,刀尖沿着小口将整个石榴划好印子,然后用手沿着口子的部分掰开石榴,这样就可以直接吃了,或者是用大汤勺,轻轻敲打石榴表层,石榴果实会自动掉下来,等全部掉下来后就更方便食用了。
石榴榨汁:将石榴榨汁是除了直接食用后比较简单的食用方法,具体做法是:将石榴剥开外皮,取出果粒,放入搅拌机中,加入适量清水,没过石榴果粒即可,然后盖上盖子搅打至碎。搅打完之后也可以过筛,像用粗筛网和细筛网分别过筛,石榴汁相对会比较纯。最后可以根据自身的口味加入蜂蜜来调味。
石榴剥皮技巧
将石榴用刀在中间的部位横切一圈,注意不要切得太深,以免划破果肉,只要切皮就好。然后用手抓住石榴两边的果皮,轻轻地扭动着,再将石榴用力掰成两半。
准备好一个勺子和一个大碗,一只手抓着石榴,果肉朝着碗的方向,果皮朝上,用勺子敲打石榴。这时果皮内的石榴籽很快就会掉落下来,如果看哪里没落就用勺子多敲几下,这样完整的石榴籽全程不脏手就能剥好了。
以上内容参考 百度百科-石榴
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