明列子怎么吃（明列子怎么泡好吃）
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兰香子怎么做好吃，兰香子的吃法
食材
主料
琼脂
5g
兰香子
5g
辅料
红糖水
适量
酸奶
适量
熟黑芝麻
适量
开水
适量
步骤
1.取兰香子5克放入水杯中。
2.倒入开水适量，泡发兰香子。
3.再取琼脂5-10克，上煮锅，煮化开。
4.在琼脂里再兑入红糖水适量，调剂一下口感。
5.煮好后，到入杯中，晾凉。
6.再把泡发好的兰香子倒入琼脂液体中，搅拌均匀。
7.晾至凝固。
8.此时，取酸奶适量。
9.放入已经凝固的兰香子琼脂的上面即可。
10.再撒上一些黑芝麻粒即可上桌食用。
列明子怎么吃
明列子（BASIL SEED），为唇形花科，罗勒属，一年生芳香性亚灌木状草本植物，原产于泰国，又名珍珠果，为一种叫“罗勒”植物（又名叫兰香、香菜，罗勒籽或兰香子）之成熟果实。坊间商业性俗名称花粉子、小紫苏、珍珠果、明珠果。与山香（山粉圆）皆来自于严旱少雨的地区，种子自然演变进化具吸水后约30倍自体膨胀的物理特性，储存水份，增加种子的发芽机率。其大小如芝麻，将其浸泡于开水中会迅速吸水膨胀，摄入人体后可促进肠道蠕动，有助于消化。除此外，还可清肠明目；对食物中许多的有害成分具有解毒作用。
每天饭前30-60分钟，以4g-8g的量用冷开水或温水吞服（勿嚼）。或者用水泡膨胀后食用。和水果酸奶等食品一起食用味道更好！ 置于低温、干燥处，避免阳光直射。 基本原理：由于罗勒种在胃中膨胀，因此消除了饥饿感，达到控制过度饮食的目的。 功效:便秘 口臭 清凉降火 肠胃不适 降低胆固醇等
名列子吃法，泡水？
成年人每日吃明列子的安全摄入量是不超过8mg，是毫克哦。不是克...吃多了致癌的，肝癌！医生说的！所以减肥还是找其他方法，这个减肥风险太大！ 每天饭前30-60分钟，以4g-8g的量用冷开水或温水吞服（勿嚼）。
或者用水泡膨胀后食用。
和水果酸奶等食品一起食用味道更好！
在米酒、果汁、珍珠奶茶，刨冰、酸奶（奶制品）中有着广泛的应用. 减肥食物明列子可能致癌减肥新宠明列子：吸水28倍 增加饱腹感减肥界从来都是“江山代有才人出，各领风骚三五天”。最近兴起的一个“明星产品”是明列子，据称“全天然，减肥有奇效”。最吸引人的宣传是“可以吸水28倍，增加饱腹感，从而实现减肥”。不过，也有人警告：明列子中含有一种叫做estragole的物质，能够致癌。这又让时尚女性们纠结不已：“减肥奇效”很吸引人，“能够致癌”又实在恐怖，明列子啊，到底该不该吃？明列子吃后有“饱腹感”跟左旋肉碱之类“燃烧脂肪”的忽悠相比，明列子的推销中关于减肥机理的解释是合理的。人体体重的增加是吃进去的热量超出了消耗的，就转化为体重储存起来。要减肥，就要使吃进的能量少于消耗的，从而消耗掉一些体重。但是吃少了又会饿，所以“减肥食品”就隆重登场了——它们的作用，在于可以提供“饱腹感”，让人不那么想吃，同时贡献的热量又比较少，有助于实现热量的供不应求。目前，能够显著地实现如此目标的东西就是膳食纤维。膳食纤维在各种植物性食物中广泛存在，这也是通常蔬菜水果有利于保持体重的原因。首先，它们增加了食物的体积，降低了消化速度，使得其他食物成分有更充分的时间去刺激人体分泌“饱足信号”。其次，膳食纤维，尤其是不溶于水的那些纤维，胃肠排空的速度要慢一些，也会让人们不那么容易饿。 吸水能力的确优越 但无减肥相关科学研究报告明列子的表面就有一些这样的纤维。吸水之后，它们会膨胀变成很粘的胶状。一点很少的明列子，就可以把很多水变成“固体”，很容易给人“这个东西好神奇”的感觉。经过产品营销的渲染，成为了“减肥明星”也就不令人意外。其实，膳食纤维有很多种，许多人所反感的“食用胶”、“增稠剂”一般就是这样的纤维。不同的纤维在吸水能力、增稠能力、成胶能力上并不相同。这些纤维对于“饱腹感”的产生各有什么样的效率，不同的研究结果也不尽相同。一些学者总结：一般而言，吸水能力强，吸水后粘度大的纤维，能提供更强的饱腹感。从明列子吸收接近30倍的能力来看，它也算是不错的一种。也就是说，明列子中确实含有不错的膳食纤维，能够像通常的纤维一样增加饱腹感。至于它是否比别的常见的膳食纤维优越，还缺乏具体的数据，也就无法比较。仅仅从吸水能力这个吸引时尚女性的方面而言，它的表现并不算突出。实际上，在关于明列子的为数不多的研究中，几乎没有关于它的纤维和减肥的报道。这可能也说明，它在这些方面并没有什么出奇的地方。植物种子不代表绝对安全 estragole成分可能致癌许多广告宣称明列子“就是一种植物种子”，所以“绝对安全”。它确实只是一种植物种子，甚至有相当悠久的食用历史，不过这并不能得出“绝对安全”的结论。明列子中含有一种叫做estragole的物质，通常翻译成“蒿脑”或者“草蒿脑”。用这种物质来喂老鼠，发现某些老鼠的肝脏出现了癌变。科学家们怀疑这是蒿脑的代谢产物导致的。人在食用了蒿脑之后，尿液中也能检测到这种代谢产物的存在。不过，这些研究都还比较初步，对人是否有同样的致癌作用，多大的剂量才会产生致癌作用，也还无从判断。1981年，世界卫生组织和联合国粮农组织的食品添加剂联合专家委员会认为，目前的证据不足以对蒿脑做出评估，也无法制定安全标准。2000年，欧洲委员会的专家小组也发布了类似的结论，认为应该尽量减少它的摄入。明列子在传统上是作为调料使用的，用量不会很大。因为其悠久的使用历史，美国和欧洲都允许它在食品中使用。不过，当用它来“减肥”的时候，其中的蒿脑含量是不是大到了“有害”的地步，其带来的“减肥效果”是不是值得去承担这个风险，就需要爱美的女士们自己权衡了
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