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被誉为中国紫菜之乡的是(被誉为中国紫菜之乡的是福建省霞浦县还是福建省沙县)

阿信2023-03-12生活资讯67

本篇文章给大家谈谈被誉为中国紫菜之乡的是,以及被誉为中国紫菜之乡的是福建省霞浦县还是福建省沙县对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

紫菜是哪里生长的

紫菜在我国福建、浙南等沿海地区生长的。

我国紫菜主要分布在福建,浙南等沿海地区,紫菜是一类生长于潮间带的海藻,它的分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域,目前在我国、日本和韩国等国家都有栽培。

其中,福建霞浦县被称为“紫菜之乡”,是国家地理标志产品。福建霞浦是我国南方最早养殖海带、紫菜的地区,早在元朝时期就有霞浦人养殖紫菜的记录。

紫菜的品种

1、坛紫菜

是中国特有可以人工种植的紫菜品种,藻体暗紫绿,略微带点褐色,形状主要为披针形、亚卵形等,边缘有无褶皱,有稀疏锯齿。我国在坛紫菜种植历史悠久,在宋朝太平兴国三年为贡品,目前福建、浙南沿海多有种植。

2、条斑紫菜

藻体鲜紫红色或略带蓝绿色,为卵形,或者是长卵形,基部是圆形或心脏形,叶状体可以形成单孢子,能够进行营养生殖。条斑紫菜是中国北方地区常见的紫菜种类,其中长江以北是主栽品种。

3、圆紫菜

为红毛菜科紫菜属植物,藻体紫红色,圆形或肾脏形,片状,膜质,基部心脏形,边缘有明显的锯齿,雌雄同体。一般生长在中、高潮带岩石上面,生长期为12到次年4月。

4、长紫菜

为红毛菜科紫菜属植物,藻体颜色为淡紫红色,或者是紫红色,基部圆形或心脏形,边缘有锯齿,皱褶较少,一般是生长在中、高潮带岩石上。

5、甘紫菜

为红毛菜科紫菜属植物,藻体一般是中、高潮带岩石上等,其高为20~30厘米,宽10~18厘,有少数的可以达到30厘米以上,其边缘有皱褶,平滑无锯齿。

被誉为“中国紫菜之乡”的是哪个县?

被誉为“中国紫菜之乡”的是福建省霞浦县,紫菜的产值达到了8亿元,并且已经成为了当地海洋经济的支柱性产业,可能你现在吃的紫菜或者海苔饼就是这个地方生产的紫菜。该地的景色是比较特殊的,有着绵长的海岸线和很多的岛屿,是种植紫菜的佳地。

提到紫菜,很多人都会想到紫菜蛋花汤或者海苔饼。其实海苔就是紫菜,只不过经过了再加工,所以味道尝起来是比较好的,也有一些咸味比紫菜要好吃的多。而在做蛋花汤的时候用的就是普通的紫菜,给一点点就能在锅中出现很多味道是非常不错的。而中国的紫菜之乡就是福建省的霞浦县,这个地方的景色是很优美的,有着沙滩与海景。除了生产紫菜,该地也有一些海洋产业捕捉捕鱼。如果你非常喜欢旅游,也很喜欢吃海鲜或者紫菜,就可以去这个地方生活,保证能够让你的口腹之欲得到满足。除了紫菜之乡这个美誉,该地还有着海带之乡或者鱼米之乡的美称,说明这个地方的海洋产业是非常多的。

这个问题是蚂蚁庄园的问题,在蚂蚁庄园中你可以每天答一个问题,然后就能领取到180克的粮食,粮食可以喂鸡鸡仔吃完之后就会生蛋。鸡蛋是可以捐献,这就是你自己在做公益可以帮助偏远地区的学生募集课本或者修建操场等等。所以很多人都是特别喜欢玩蚂蚁庄园的,对玉米的问题也是比较好奇的,每次出现很特殊的问题就会被很多人在网络上搜索。而只差智商这个问题就比较的普通化,很多人都想知道究竟是哪一个答案。

紫菜是非常好吃的,但一次性也不能吃得太多,不然就会感觉特别的咸,也会让你的身体受不了。

为什么霞浦的紫菜特别香?

霞浦有着我国最美丽的滩涂场景,不仅如此,霞浦还是我国的紫菜之乡。每年的9月-12月是霞浦收获紫菜的时候,也吸引了大批摄影爱好者前来拍摄。

霞浦是“中国紫菜之乡”,全县养殖面积4.7万亩,干菜产量近万吨,产值2.5亿元,养殖量居全国沿海县(市)第二位。霞浦县是我国南方最早养殖海带、紫菜地区。海带、紫菜主产区生态环境独特,产品无论从形态、色泽、营养、口感等方面都优于同类产品。2008年,全县海带、紫菜养殖面积11.46万亩,产量17.05万吨,产值13.33亿元,占全县农业总产值的37.8%,养殖面积、产量均居全国沿海县(市)前列。

紫菜的营养价值

1.紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康。

2.紫菜干品中含粗蛋白20%~35%,约为大米的6倍,面粉的3倍,猪肉的2.6倍。

3.紫菜所含氨基酸种类多,数量大,含碘量很高。

4.紫菜中维生素A、B、C和碘、钙、铁、磷、锌、锰、铜等元素也很丰富;维生素A、维生素B1、维生素B2的含量可与动物肝脏想媲美。今有维生素B12的食品为数不多,除了紫菜之外,还有动物肝脏、蛋类和牡蛎等高热量食品。紫菜没有热量。每天只要食用3片紫菜,便可补充人体一天所需的2.4mg维生素B12。

5.由于海水蕴含极为丰富的无机成份,而紫菜又具有吸收和积蓄海水中无机质的功能,因此紫菜中的无机质含量极为丰富。

6.与陆生植物相比,紫菜的脂肪含量低,多在1%以下,紫菜的脂肪中,饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数,约为20%;肉豆葱酸,硬脂酸含量较少,分别占2%;对人体有很好保健作用的不饱和脂肪—亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多,为10%——30%,且C20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定的含量。更优的是紫菜中被人们比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸含量高达30%。

为什么霞浦的紫菜特别香?

紫菜养殖不是想养就养的,一年只能养殖一次。一般每年是从白露时节前后,就开始慢慢下苗,大约第二年1月份采收完毕。一排排用竹竿搭好的紫菜养殖网格,如同一排排钢琴键,在各网格间一只只采收船来回穿梭,这画面美的让人心醉。原来紫菜也可以这么美。

滩涂上每一个印记都是人们的汗水,勤劳的海边人用自己的智慧和双手,种植紫菜,靠着大海的恩赐,发展生产,脱贫致富。在其穿梭忙碌,此景构成了一幅完美的滩涂风光画。

以前晒紫菜,多是人工洗刷,日光曝晒,而现在,科技先进了,有离心机、烘干机或烘干房,节省了不少时间。但传统的日晒方法能保留紫菜的原味,所以当地不少人还坚持着传统日晒的处理方式。

晒干后的紫菜,慢慢将它从竹席上剥离,裁剪装袋出售,真正原汁原味,没有任何添加剂。

倒一点儿酱油,放一点米醋,再撒一些葱、虾皮,将紫菜撕成小片小片地放在里面,用热水一冲,热腾腾香喷喷的紫菜虾皮汤就做好了。

专题来源:霞浦摄影

/xiapu/

中国的紫菜之乡是哪里?这里的紫菜有多鲜?

一、福建霞浦——中国的紫菜之乡

说起紫菜,最首先想到的或许就是福建霞浦紫菜 ,而福建霞浦也当之无愧是中国的紫菜之乡。《舌尖上的中国》更是对霞浦的紫菜做了专门的介绍,它是这样描述的:在阳光的折射下,散金碎玉一般闪耀的海面上,影影绰绰的毛竹和棚架之间,游动着船帆与人影;清澈的浅海中,长长的紫菜舒缓地摇曳。让人感受到的或许不仅仅是一种食物,更是一段风景,带着恬静、朴实的美好,不免让人在见到紫菜之时就不由得想起那个泛舟海上的船帆和随波摇曳的紫色飘带。并且福建霞浦除了是紫菜之乡,还是中国的海带之乡。

二、这里的紫菜有多鲜

一是鲜在紫菜本身。紫菜作为常见的海产品,最鲜明的特点就是一个“鲜”字,霞浦的紫菜亦是如此。霞浦采用了规模化、原生态的紫菜种殖技术,既保证了紫菜的产量的同时还特别注重品质和绿色食品的理念,鲜美自然不在话下。

二是鲜在丰富多样的烹饪方式。霞浦紫菜的鲜美不仅仅是食材的高品质,还有与之相配的烹饪方法,霞浦人独特的烹饪方法,总是能够很好的抓住味蕾,更好的保留紫菜的鲜美,常见的有紫菜蛋花汤,紫菜丸子,紫菜煎饼,紫菜包饭等等,种类丰富多样。霞浦的紫菜从上世纪就已经开始种植,在时间的洗礼之下,逐渐形成呢个了规模化、与生态相结合的种植模式,仍然有着最初的鲜美。

我想霞浦紫菜之乡的得名或许不仅仅是因为紫菜本身的优质,还有当地的人文风景的映衬,紫菜只是霞浦丰富多彩的海产品中的一种,还有很多的美食有待探索,但是紫菜却是霞浦一张响当当的名片。

被誉为“中国紫菜之乡”的是?

福建省霞浦县。

霞浦县,清雍正十二年置县,属福宁府,今隶宁德市,地处福建省东北部,曾是闽东的政治、经济、文化中心。由于地处沿海,呈半岛型区域,全县陆地面积1489.6平方公里,海域面积29592.6平方公里。

海岸线长505公里,占全省的八分之一,居全省首位。大小岛屿400多个。绵长的海岸线和众多的岛屿、港湾成了霞浦地理特色。

霞浦县的海洋资源

霞浦山海资源丰富。海域占全省海域面积的21.76%,海洋渔场28897平方公里,浅海、滩涂696平方公里,分别占全省的30.17%和23.76%,捕捞、养殖、航运等海洋经济在闽东地区属首屈一指。耕地27万亩,占陆地面积的12%。

林业用地149万亩,森林覆盖率36%,杉、松等优势树种蓄积量83万立方米,还有三尖杉、四季千年桐、千年银杏、桫椤等珍贵树木。

东吾洋沿岸晚熟荔枝为历史名贵水果,官井瓜(大黄鱼)、三沙 (石斑鱼)、七都蟳、沙洽蛎、盐田蛤、牙城蛏、霞浦文蛤、沙江对虾、沙塘剑蛏、崇儒李干、福宁清水绿茶等名优土特产饮誉海内外。

紫菜之乡在那里?

中国紫菜之乡—苍南县 苍南地处浙江东南沿海,盛产紫菜,养殖面积2.6万亩,年产紫菜干品4000吨,产值近亿元,分布在该县沿海的沿浦、霞关、赤溪、龙沙、中墩、大渔等6个乡镇。2001年2月被浙江省海洋与渔业局命名为“紫菜之乡”。“迎春”牌和“虹丰”牌和正在注册的“莱维”牌紫菜系列软包装食品,采用沿浦湾省级优质、高效园区生产的紫菜维原料,经科学方法加工而成,无使用任何化学农药、化肥和添加剂,食用安全又方便。“迎春”牌紫菜获2001年浙江省渔博会银奖,2002年获浙江省农博会金奖。沿浦镇紫菜生产基地在2002年获温州市放心农产品称号。紫菜的保健作用十分明显,紫菜对某些癌症又抑制作用,特别对肠癌、乳腺癌等。《本草纲目》记载“紫菜可以治热气,瘿结积块之症”。因为常吃紫菜对防治甲状腺肿大。慢性气管炎、咳嗽,防止贫血、夜盲症、头皮瘙痒、胃溃疡,降低胆固醇、高血压和抗衰老有极好的作用。

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