葡萄酒酒具（葡萄酒酒具品牌）
今天给各位分享葡萄酒酒具的知识，其中也会对葡萄酒酒具品牌进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
整套的葡萄酒酒具包括什么？
比较常见的酒具包括开瓶器、割纸器、酒环、醒酒器、酒泵、葡萄酒刀。其中开瓶器是必须的，我家有一套双立人的酒具套装，就包括开瓶器和醒酒器，平时这两样就ok了。
红酒杯要怎么选 喝葡萄酒用什么杯子好
红酒也就是葡萄酒多的统称，在餐桌上是非常常见的，不管是喜欢喝酒的人，还是不善饮酒的人都有喝过。不只大家是否有注意过装红酒的杯子呢，是不是感觉每次喝不同的葡萄酒，所用的杯子都是不一样的呢？这个 红酒杯 是怎么选的呢？下面就随我一起来了解下吧。
一、红酒杯要怎么选
1、红酒杯的材质
自古就有葡萄美酒夜光杯的说法，说要葡萄酒所用的酒具材质最好是选择光滑透明，其材质的冷硬度不能干扰酒质才行。品葡萄酒是比较高雅的，看酒的色泽是第一步，透明酒具可以让我们更直观的看到，所用一般选择玻璃、水晶等材质，对于高档场所的话，最好选择更轻薄清晰、碰杯声清脆的水晶杯。
2、红酒杯的大小
酒杯大小与其容量有关，大的酒杯可以在摇杯时不让酒液洒出来，而摇杯是让葡萄酒香气释放的方式，也是品酒的一个步骤。当然不同的品酒方式，酒杯的大小也要不同才能保证酒的口感。
3、红酒杯的脚高
高脚杯可以避免指纹印在杯肚上影响品酒观察，而且葡萄酒对温度是很敏感的，使用高脚杯一般只要捏住脚、底部就行，可以避免酒温被体温影响。
4、红酒杯的杯肚形状
一般的葡萄酒杯是锥形的，它的开口比杯肚小，有助于酒香的凝聚，还可以一定程度的限制酒液与空气的循环接触，更好地保留红酒的酒香与口感。
二、喝葡萄酒用什么杯子好
1、红葡萄酒杯
红葡萄酒的酒杯一般都会选择杯口较宽、杯肚较圆润的，可以更大程度地接触空气，助其氧化，可以在不同时间品尝到不断变化的酒香。像波尔多杯、勃艮第杯的红葡萄酒杯造型就比较经典了。
2、白葡萄酒杯
白葡萄酒杯大多是垂直的U型杯肚造型，因为它对氧气的需求小，可以让轻盈清爽的白葡萄酒保持更久的鲜果味，还可以保持其冰冻温度。
3、起泡酒杯
起泡酒杯也就是香槟酒杯，通常都是直立笛型的，其杯身细长、收口小，可以给起泡留出充分上升空间，这种酒更受女孩欢迎，所以杯子也是瘦长纤细、容量小的。
4、甜酒杯
甜葡萄酒杯一般都是矮小的，因为其酒精度高，而且容易腻，容量小一些的酒杯更适合。
编辑小结：以上就是关于 红酒杯 要怎么选以及喝葡萄酒用什么杯子好的介绍，作为一个对生活品质有要求的人，在红酒杯的选择上当然也是有讲究的，希望我的分享能给大家一些参考。
葡萄酒酒具有哪些 葡萄酒酒具使用方法
葡萄酒酒具有很多，包括开瓶器，酒杯，割纸器，酒温计，酒柜，倒酒器、醒酒器、酒环等等，其中最为常用的是开瓶器和酒杯，今天，我们就一起来认识一下开瓶器和酒杯。
一、开瓶器
发展至今，开瓶器经历了两次革新，拥有三代产品：传统开瓶器-金属开瓶器-气压式/电动式开瓶器，在我们的日常生活中，较为常见的是气压式开瓶器。
气压式开瓶器操作步骤：
1.使用割纸器将酒瓶瓶口包裹的箔纸割开；
2.使用开瓶器的气针针头穿透瓶塞的中间位置，并使用塑胶套保护住酒瓶瓶口；
3.上下活动气针，将空气注入酒瓶内部，然后瓶塞就会缓缓的从瓶口移动滑出，一般在活动四至七次就可以打开酒瓶，但是活动次数最好控制在十二次以内；
4.把瓶塞从气针上面取下来。
二、酒杯
葡萄酒使用的酒杯大体上来说有三种，红葡萄酒酒杯，白葡萄酒酒杯，香槟酒酒杯。不同类型的葡萄酒需要搭配不同的酒杯，这样葡萄酒的味道才会最好，选择适合的酒杯才能喝到最美味的葡萄酒。
想要喝到香醇的葡萄酒，需要小伙伴们深入去了解每一款葡萄酒的特性，搭配合适的食物、酒杯、环境、灯光等等，在不同的的氛围品尝到的酒香也是不一样的哟。
红酒用哪种杯 红酒杯有几种款式
喝红酒是一件很小资、惬意的事情，有诗云，葡萄美酒夜光杯。可见有了美酒，还得配上合适的杯具才行，红酒酒杯有很多种款式，还有容量和高度的区别。那么红酒杯有哪几种呢？一起来看看吧！
红酒用哪种杯 1.红酒杯的材质
不同的酒杯对于品尝葡萄酒的口感上都有一定的影响，我们都知道，品葡萄酒是比较高雅的，所以在选择红酒杯上尽量选择平滑透明的，最主要的还是酒杯的材质不能影响红酒的品质。
一般情况下，喝葡萄酒首先是看酒的品质，而透明的酒杯就可以让我直接的观赏到，所以可以选择玻璃和水晶这种材质的酒杯，需要注意，场所不同，使用的杯型也不同。
2.红酒杯的大小
酒具在品鉴葡萄酒的过程中扮演着很重要的角色，在选择红酒杯上应选择无色无味的酒具，而且酒具的大小也是很重要的。
酒杯的大小关系着其容量的问题，闻酒也是品鉴红酒的一部分，所以选择大容量的酒杯，可以很好的方便大家的鼻子探入杯中，用嗅觉来感受它的美妙。而且大的酒杯不容易让红酒洒出来，摇晃可以让红酒的香气释放出来。
3.红酒杯的脚高
品尝红酒的酒具最好选择高脚杯，一是为了避免指纹印在杯子上影响大家对于红酒的观察，二是因为红酒是一款比较娇气的酒精饮料，所以对于饮用的温度有很大的要求。
温度对口感影响高，人体体温接触后很容易影响到红酒的口感，高脚杯可以很好的避免手的温度影响到酒的品质问题。
4.红酒杯的杯肚形状
一般情况下，用于盛装红酒的酒杯都是锥子形的，因为它的出口比杯肚小，更加有利于红酒酒香的聚集，阻碍了红酒与空气的轮回接触，更好的保留了红酒的美味口感。
红酒杯有几种款式 1.红葡萄酒——红葡萄酒杯
红葡萄酒杯一般呈郁金香型，杯肚圆润，杯口处收紧，杯腿较长。
为什么要这样设计红葡萄酒杯呢？
首先，一般来说，红葡萄酒的适饮温度为15℃至18℃，而正常情况下，手掌的温度约为33℃，远远超出了适饮温度。这时，长长的杯腿便可以很好的保护酒液，使其不受手掌温度的影响。其次，品质好的葡萄酒一般香味比较复杂，酒液倒入杯中后，需要与氧气接触才可以充分展现其特性。圆润的酒肚使你可以轻晃酒杯而不至洒出酒液，让葡萄酒的香气充分地散发出来。再者，收敛的杯口对香味起到聚集作用，香味散发之后不至于很快散开，你便可以闻到更浓郁的酒香。
不同的红葡萄酒间也存在差异，因此针对不同特点，红葡萄酒杯又进一步细分为两类酒杯，分别是波尔多（Bordeaux）杯与勃艮第（Burgundy）杯。
波尔多混酿主要以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）等红葡萄品种为主酿造而成，酒体相对饱满，风格宏大，香气比较奔放，需要波尔多杯来使酒香充分散发，同时能聚集大部分香气。
勃艮第红葡萄酒以黑皮诺（Pinot Noir）为主，这一品种酿造的红葡萄酒香气优雅，酒体轻盈至适中，没有波尔多混酿那么浓郁，因此需要杯口较大且杯浅的勃艮第杯来散发其香气。
此外，一些著名的酒杯生产商还根据不同品种葡萄酒的特点进一步设计了赤霞珠杯、黑皮诺杯、西拉（Syrah）杯和梅洛（Merlot）杯等杯具。
2. 白葡萄酒——白葡萄酒杯
与红葡萄酒杯相比，白葡萄酒杯更瘦一些，整体尺寸中等。这是因为白葡萄酒一般酒体更轻、味道更清新、口感也更爽脆，不需要在杯中接触太多氧气来帮助其香味的散发。此外，有时候白葡萄酒杯的杯口设计得更小——但这也并非绝对。比如经过橡木桶陈酿的霞多丽（Chardonnay）葡萄酒的酒体属于饱满型，在饮用前最好稍微醒酒，这时选择尺寸稍大的白葡萄酒杯更合适。
3. 起泡酒——香槟笛型杯
香槟笛型杯是三种酒杯中是最“苗条”的，杯身细长，杯口很小。这是由起泡酒“起泡”的特性决定的。细长的杯身和小巧的杯口可以将酒液与空气的接触量降低到最小，使气泡经过更长的时间穿过杯体，到达顶部，最终在杯子顶部爆破。看着杯底细腻的气泡穿过长长的杯身，真是赏心悦目。
此外，郁金香杯（Tulip）也是颇受欢迎的起泡酒杯之一。其形状宛如郁金香花，与笛形杯相比，其杯口稍大，杯肚稍浅，不仅能集中香气，还能凸显起泡酒细腻的气泡。
红酒杯买多大的比较好
这个因不同类型的酒杯而略有不同，比如一般波尔多葡萄酒杯的容量大概为250ml，倒酒时一般不会超过杯子容量的三分之一，而雪利和波特杯 的容量则一般为60-90ml。
理想的红酒杯尺寸应该是杯身薄、无色透明且杯口内缩的郁金香杯。而且一定要有四至五公分长的杯脚,这样才能避免用手持拿杯身时,手的温度间接影响到酒温,而且也方便观察酒的颜色。
一个好的高脚杯,红酒杯尺寸一般有210～225ml的容量。高脚杯的腿要足够高,脚盘要平,杯身也不能太短。
若杯腿不够高,人们的手会抓住杯身,将加热杯中的酒,改变酒的原始状态;若杯脚盘不够大和平,就不能平稳地放在桌子上;若杯上身太矮,会影响盛酒的量,香味表现不充分。杯壁的厚薄应轻薄。
普通的红酒杯,杯体高155±5mm,杯上身高100±2mm,杯大肚直径65±2mm,杯口直径46±2mm,杯口壁厚0.8±0.1mm,杯腿高55±3mm,腿粗9±1mm,脚盘直径65±5mm。
红葡萄酒杯和白葡萄酒杯有哪些不同 葡萄酒杯也有讲究
葡萄酒与空气接触的程度大小，直接关系到饮用者能否更好地享受此款美酒。市面上根据葡萄酒的不同类型以及对于氧化和侍酒温度的不同需求而专门制作出形态各异的红葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及香槟笛形杯等。那红葡萄酒杯和白葡萄酒杯有哪些不同呢？一起来了解一下吧。
【红葡萄酒杯和白葡萄酒杯有哪些不同】
1、酒杯的各部位
每个葡萄酒杯都是由3部分构成的，即杯身、杯炳以及杯脚。葡萄酒的类型决定了应该使用何种类型的酒杯。红葡萄酒杯和白葡萄酒杯一般会有不同的杯身和杯炳。
开始侍酒的时候，一定要抓住杯炳，以免杯身出现指纹。在饮用葡萄酒的时候，可以根据具体需要的温度决定是握住杯身还是杯炳。
2、红葡萄酒酒杯
红葡萄酒的酿制过程中，红葡萄会带皮进行压榨。有些红葡萄品种看起来呈红色，但更多的品种会显示出蓝色的色调。
由于多数的葡萄果肉是青色的，所以带皮压榨就能为葡萄酒增加多酚和单宁，使红葡萄酒呈现应有的颜色和结构。如果将红葡萄酒长时间暴露在空气中，则有助于消除单宁的涩感，使葡萄酒带有柔和饱满的风味和芳香。
红葡萄酒杯能使葡萄酒接触更多的氧气。他们还有更为宽广的杯口和更矮更圆的杯身，这使葡萄酒能够更广泛地接触空气。红葡萄酒杯的杯炳通常会更长一些，才能方便品鉴者在饮用之前摇晃葡萄酒，使其进一步氧化。摇晃酒杯的动作能够使葡萄酒中的芳香释放出来，使品鉴者能够闻到更加复杂的芳香。
红葡萄酒较甜的味道和芳香在较温暖的环境下会非常明显，
但如果在较高的温度下饮用红葡萄酒，此酒就会给人一种不愉快的感觉。当把红葡萄酒移出低温的酒窖后，可以先醒酒20分钟。你也可以拿着红葡萄酒杯的杯身，增加葡萄酒的温度。红葡萄酒最好在10至15摄氏度之间侍酒。
3、白葡萄酒杯
白葡萄酒不需要像红葡萄酒那样进行氧化，由于白葡萄酒并没有红葡萄酒中的单宁，所以，白葡萄酒的口感会显得更加甜蜜且酒体较轻。这种风味最好在降温后进行享受，7摄氏度左右的温度就刚刚好。较低的温度会降低葡萄酒芳香和味道的浓郁度，因此，白葡萄酒杯的杯口会更小更窄，以降低葡萄酒接触空气的程度。由于要保证白葡萄酒的冰镇温度，所以，酒杯就需要较高较厚的杯炳，
以方便品鉴者持拿。
4、其他方面
观察红葡萄酒的颜色和稳定性是增加品酒经验最重要的一个方面。由于葡萄酒的“酒腿”－－这种油腻的液滴能够显示出葡萄酒中的糖分和酒精含量，从其颜色中也能窥探出葡萄酒的品质和年龄，因此，红葡萄酒杯似乎更需要透明度较高的玻璃杯和水晶杯来盛装。
【不同酒杯的特点介绍】
1.波尔多（Bordeaux）红酒杯：杯身较长，杯口较窄，适合于令酒的气味聚集于杯口。波尔多的杯子也适用于除了布根地之外的其它红葡萄酒，因为大部份的葡萄酒杯都是根据波尔多的风格去做的。
2.布根地（Burgundy）红酒杯：杯身较矮，杯肚较宽，杯口较大，适合于把鼻子伸进去闻香。
3.白葡萄酒杯：杯身较长，杯肚较瘦，像一朵待放的郁金香，白葡萄酒杯比红葡萄酒杯要瘦一些，以减少酒和空气的接触，令香气更持久一些。
4.香槟杯：杯身细长，像一朵纤细的郁金香，纤长的杯身是为了让汽泡有足够的上升空间，标准的香槟杯在杯底有一个尖的凹点，这个小小的设计，可以令汽泡更丰富更漂亮。
香槟杯也可以用来盛装冰酒，只是香槟杯的瓶口比较小，会减弱冰酒的香气散发。
【各种葡萄酒具的作用】
葡萄酒酒具一：抽真空塞子
当红酒打开了之后建议最好是在当天喝完，但如果确实喝不完的红酒也可以使用一种名为抽真空塞子的红酒配件来密封储存。这种抽真空塞子具有能抽出瓶内空气，防止红酒被氧化而达到保质的目的。
葡萄酒酒具二：醒酒器
当红酒被装瓶之后，就像小孩子一样，有成长期，那么每瓶酒都有他自己的最佳饮用时期。某些中高档红酒需要在饮用前半小时先把瓶子打开，进行醒酒，这个过程是因为红酒还没达到最佳的饮用巅峰期，所以饮用前应该先把红酒倒进醒酒器内，让它的氧化速度增快，让美好的红酒被光华唤醒之后再饮用，才能品尝到最佳的口感。此外一些陈年老酿会有一些酒渣沉淀物，在饮用之前也要利用醒酒器过滤。
葡萄酒酒具三：止滴片、瓶箍
在红酒礼品盒里面，我们不难发现止滴片和瓶箍，这是主要用来防止在倒红酒的时候酒液会沿着瓶身滴落，污染酒标。
葡萄酒酒具四：温度计
红酒专用的温度计可以绑在酒杯的杯壁上使用，能帮助提醒饮用者何时红酒达到最佳的饮用温度，一般而言，白葡萄酒的最佳饮用温度是7～12度，而红酒则是14～22度。
葡萄酒酒具五：水晶杯
如果你的经济条件允许，那么水晶杯是你品尝红酒的不二之选，因为水晶杯透析度高，观色精准。一般进口的水晶酒杯每只的价格在六七十到几百块之间，而且还有不同的形状、大小和对产区及葡萄品种的分类等，颇多讲究。但是在蔡颖姬看来，喝葡萄酒不必太复杂化，可以使用最专业的高脚水晶杯，也可以用最普通的玻璃杯，得到快乐才最重要。
【如何挑选红酒杯】
1、杯身应该薄，无色而且透明，以便酒的颜色能表现出来，避免使用厚身，有颜色或有装饰花纹的杯子；
2、杯身应该向内弯曲，使杯口收缩（僻免张口的杯子），以便酒的香味能聚集在杯口，让品酒人或客人充分鉴赏香味；
3、杯子容量应够大，以便倒酒只到2／3满以内时仍然有足够分量的酒，通常每一正常瓶子的酒可倒出8杯；
4、酒杯要有4至5公分长的脚，以避免用手去持拿杯身，如此一来手不会影响到酒温，而且也方便观察酒的颜色。如果能够，最好每一种酒使用不同的杯子，并依杯子大小从大到小依次从左到右摆放在餐桌上，水杯则放在最左方，使用同一杯子饮用不同的酒会使得前一种酒的香味和余味破坏下一种酒的口味。
让它的氧化速度增快，让美好的红酒被光华唤醒之后再饮用，才能品尝到最佳的口感。此外一些陈年老酿会有一些酒渣沉淀物，在饮用之前也要利用醒酒器过滤。
葡萄酒酒具三：止滴片、瓶箍
在红酒礼品盒里面，我们不难发现止滴片和瓶箍，这是主要用来防止在倒红酒的时候酒液会沿着瓶身滴落，污染酒标。
葡萄酒酒具四：温度计
红酒专用的温度计可以绑在酒杯的杯壁上使用，能帮助提醒饮用者何时红酒达到最佳的饮用温度，一般而言，白葡萄酒的最佳饮用温度是7～12度，而红酒则是14～22度。
葡萄酒酒具五：水晶杯
如果你的经济条件允许，那么水晶杯是你品尝红酒的不二之选，因为水晶杯透析度高，观色精准。一般进口的水晶酒杯每只的价格在六七十到几百块之间，而且还有不同的形状、大小和对产区及葡萄品种的分类等，颇多讲究。但是在蔡颖姬看来，喝葡萄酒不必太复杂化，可以使用最专业的高脚水晶杯，也可以用最普通的玻璃杯，得到快乐才最重要。
【如何挑选红酒杯】
1、杯身应该薄，无色而且透明，以便酒的颜色能表现出来，避免使用厚身，有颜色或有装饰花纹的杯子；
2、杯身应该向内弯曲，使杯口收缩（僻免张口的杯子），以便酒的香味能聚集在杯口，让品酒人或客人充分鉴赏香味；
3、杯子容量应够大，以便倒酒只到2／3满以内时仍然有足够分量的酒，通常每一正常瓶子的酒可倒出8杯；
4、酒杯要有4至5公分长的脚，以避免用手去持拿杯身，如此一来手不会影响到酒温，而且也方便观察酒的颜色。如果能够，最好每一种酒使用不同的杯子，并依杯子大小从大到小依次从左到右摆放在餐桌上，水杯则放在最左方，使用同一杯子饮用不同的酒会使得前一种酒的香味和余味破坏下一种酒的口味。
常见的葡萄酒酒具有哪些
葡萄酒酒具最常用的有：开瓶器、醒酒器、酒杯
开瓶器常用的是海马刀，使用方法如下图：
醒酒器的使用方法：
将葡萄酒缓缓倒入醒酒器，在倒入的过程中，氧气会进入酒液，加速氧化。也可以紧握醒酒器杯口，轻轻晃动醒酒器里的酒液，这和晃动酒杯中的酒液是一样的道理。
酒杯的使用方法：
直接将酒倒在酒杯中即可
关于葡萄酒酒具和葡萄酒酒具品牌的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
