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上车饺子下车面到底有什么意义?（部队上车饺子下车面到底有什么意义?）

阿信2023-03-30杂文随笔56

今天给各位分享上车饺子下车面到底有什么意义?的知识，其中也会对部队上车饺子下车面到底有什么意义?进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

民间习俗“上车饺子下车面”是什么意思，有何由来？

民间习俗”上车饺子下车面“的意思是出门上车之前送行的时候就要吃饺子，而下车回来回家接风的时候就要吃面条。

这句话的由来如下：

其实上车饺子的意思就是为了祝福家人出远门的时候能够有好的身体，在古代的时候交通非常的不方便，只能坐马车或者就是靠自己的双脚。而饺子的”饺“字跟脚力的”脚“是同音的，所以出门的时候吃了饺子，人们就认为体力会非常的好，有好的身体可以长途跋涉。

其次饺子一般都是要煮一锅的，没有人会只吃一个饺子，所以出门之前吃了饺子也就有一种希望他早点回家团聚的意思。所以在出门前人们就习惯会给出行的人吃上一碗热腾腾的饺子，这个习惯也一直延续到了现在。

而下车面的做法其实有三个由来，第一是因为面条的形状是细细长长的，也就有长寿的意思，本来在过生日的时候就会吃长寿面，所以回家的时候给人递上一碗面条，就是给回家的人一种祝福，希望他可以健康长寿。第二就是希望回来的人可以一切顺顺利利的。当然第三点就是最重要的，经过了长途的旅行，身体是非常疲倦的，而面条又是一个很好吸收的食物，所以吃完面就可以休息了，也不会给身体太多的负担。

其实一直到现在上车饺子下车面都还是在延续的，特别是在北方习惯吃面食的地区。但是在南方就要少很多，毕竟南方人会自己揉面包饺子的人还是比较少的，所以一般吃的都是速冻饺子，没有一家人在一起包饺子的氛围，也就少了这个吃饺子的寓意，所以南方人就很少注意这些。

“上车饺子下车面”是什么意思?

是指送行的时候给被送的人吃饺子,接风的时候给被接的人吃面条。上车饺子下车面不单单是迎接客人吃饭的一种习俗，更有着深厚的含义。

饺子表示团圆，团聚，客人离开时吃上一顿饺子意味着为客人此行离去送上最为诚挚的祝福，当需要迎接客人的时候吃上一顿面条，面条代表长远，长久，比如大家过生日的时候都回习惯的吃上一顿长寿面，也是这个意思，迎客的时候吃面条，表示大家的友谊长久的意思。

扩展资料

上车饺子下车面是句俗语，也是一种地方习俗，类似的俗语有

1、头伏饺子二伏面

伏天是一年中气温最高、潮湿、闷热的日子，一年有“三伏”。百姓说的“苦夏”就在此时。入伏的时候，恰是麦收不足一个月的时候，家家谷满仓，人们利用这个机会，打打牙祭，吃顿白面，饺子又是平时难见的上品，所以就有“头伏饺子二伏面”的说法。

2、冬至饺子夏至面

冬至饺子是汉族风俗，流行于全国大部地区，指冬至节吃水饺或馄饨，夏至节（二十四节气之一）吃凉面（条）的习俗。潘荣陛（清）《帝京岁时纪胜》：“预日为冬夜，祀祖羹饭之外，以细肉馅包角儿奉献。谚所谓‘冬至馄饨夏至面’之遗意也。

上车饺子下车面的寓意和象征是什么?

上车饺子下车面的寓意和象征是：

在北方传统习俗中，有“上车饺子，下车面”一说，这是指送行的时候给被送人吃饺子，接风时给被接的人吃面条。也有说“送客饺子，迎客面”的，还有说“出门饺子，回家面”，或“上马饺子，下马面”的。这一习俗历史久远，寓意深长，一直被百姓沿用至今，已成为人们迎来送往的一个重要礼节。

一、关于上车饺子

一说、是表达对被送人的尊敬

饺子，也叫扁食，水包子。现在的我们对它已经看得不为重了，平时我们可以随心所欲地吃到它。而过去不行，只能在重大节日或是祭祖、敬拜天地鬼神等隆重场合时才可以享用。因此，在人们即将离别时，以饺子相送，表达了对人的敬重。

二说、寓意出门的人可以发大财

饺子的外形酷似过去的金元宝，寓意出门的人要发大财。旧时人们出行大都出于探亲、经商、淘金的目的，送上美好的祝愿，以表心内之情。

三说是盼望团圆

因为饺子是包起来的，象征团聚，送行吃饺子的寓意就是盼望团圆。旧时出趟门不容易，交通不便、车马劳顿、路有凶险。能否安全、平安令人担忧挂念，不像现在交通快捷，四通八达，方便安全。

对旧时出行者曾有民间谚语云：

“在家千日好，出门一时难。”“外出十日，为风雨计；外出百日，为寒暑计；外出千里，为生死计。”“走大路有水，走小路有鬼。”“父母在，不远行。”从中不难看出人们对出行的艰辛、凶险的牵挂和担忧，以及情感方面痛苦的折磨。出远门吃饺子有不舍亲友再次团聚之意。