小米粥的热量(小米粥的功效与作用)
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一碗小米粥有多少热量
一碗小米粥的热量大概是358大卡的热量。
小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥,口味清淡,清香味,具有简单易制,健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米,先煮沸,然后用文火熬,汤粘稠后即可关火。
小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。另外,小米因富含维生素B1.B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能。
扩展资料:
食用功效
1、防治消化不良:具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。
2、减少细菌:小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。
3、防流产能滋阴:小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质,能滋阴。
4、能维持生长和生殖力正常:能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象;防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。使性器官和第二性征发育健全;使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大;使女性月经和性欲正常;使所怀胎儿发育健全,不致畸,生长正常。
5、能维持性功能:有利于性欲,精子数量、交配能力、生殖功能健康正常。
6、保持胎儿的正常发育:可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。
7、祛斑美容:减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
参考资料:
百度百科-小米粥
小米粥多少千卡
一碗小米粥的热量大概是358大卡的热量。每100克小米粥有48大卡的热量。
小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。
一碗小米粥多少热量
一碗小米粥的热量大概是358大卡的热量。每100克小米粥有48大卡的热量。
每100克小米粥含碳水化合物9.28克,脂肪0.54克,蛋白质1.4克,纤维素1.1克。
小米粥是健康食品。能熬成风味各异的营养品。不过小米和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低,可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材,既增加营养又增加口感。
扩展资料:
小米粥的食用功效:
一、小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物.胡萝卜素。常吃小米能够有益五脏健康,充津液,壮筋骨,长肌肉。
二、小米粥可以防治消化不良,具有防止泛胃的功效。因为小米因富含维生素B1.B2。
三、小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助产妇恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。
参考资料来源:百度百科-小米粥
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