荷兰豆（荷兰豆的功效与作用）

本篇文章给大家谈谈荷兰豆，以及荷兰豆的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

荷兰豆是什么

荷兰豆是一种豆科植物，外观较为独特，而且其中富含的各种营养物质比较全面。很多人都对荷兰都非常的喜爱，但是也有一些人对于荷兰豆并不是十分的了解，接下来本文将为大家讲解关于荷兰豆的相关知识。

1、荷兰豆是什么

荷兰豆是属于豌豆类植物，它的外形是蝶形状的，每株荷兰豆的高度可以达到90厘米到180厘米，荷兰豆的原产地是在河南，后来慢慢研发到世界各地，现在中国种植的也非常的普遍。荷兰豆之所以受国人们的喜爱，是因为荷兰豆的口感和营养都非常好，在日常饮食中，如果能够吃上一些荷兰豆的话，是非常美味的，而且对健康的帮助也有很多。

2、荷兰豆的营养成分

荷兰豆中含有的各种营养物质是比较充分的，特别是碳水化合物的成分很高，此外还含有很多优质的蛋白质和少量的脂肪以及很多的维生素和胡萝卜素，特别值得一提的是，其中还含有很多人体所需要的氨基酸成分，可见荷兰豆是积聚营养于一身的一种豆类食材。如果体内缺少一些营养元素的话，那么完全可以通过吃荷兰豆来进行补充。

3、荷兰豆的功用

通过吃荷兰豆是非常有益健康的，不仅能够补充很多的营养，而且还可以让我们的体质得到增强，特别是对于那些体质较为虚弱的人，在平时应该适当的吃一些荷兰豆，因为荷兰豆可以让我们的体魄更加的强健，而且可以增强抗病的能力，所以荷兰豆的保健功用也是非常值得推崇的。

通过上文的讲述相信大家对于荷兰豆这种食材应该有了一定的认识，荷兰豆是非常营养的一种豆类食材，不仅能补充营养，还可以增强我们的体质，它是非常具有保健功效的一种豆类食材。

扩展阅读： 荷兰豆 荷兰豆是什么

荷兰豆为什么叫荷兰豆

荷兰豆为什么叫荷兰豆，原因如下：

荷兰豆并非产于荷兰，而是因为荷兰人把它从原产地带到中国，所以被称为荷兰豆。17世纪，荷兰人凭借强大的海上舰队来了东南亚，从世界各地带来各种舶来品，于是，当地居民开始称之为荷兰豆。

后来下南洋过番的闽南人、潮汕人将其带回家乡，也沿用了当地的叫法，称荷兰豆为荷兰豆。

荷兰豆是豆科豌豆属，一年生缠绕草本，高90～180cm。原产地中海沿岸及亚洲西部，还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字。

以食用嫩荚为主，嫩荚质脆清香，营养价值很高。熟的干荷兰豆所提供的固体物、热量、碳水化合物和蛋白质比熟的青荷兰豆多一倍，但是青荷兰豆所含的维生素A和维生素C比干荷兰豆多。

荷兰豆，蝶形花科豌豆属植物。荷兰豆属一年生缠绕草本，高90～180cm；叶具小叶4-6片，托叶比小叶大，叶状，心形，下缘具细牙齿；小叶卵圆形，长2-5厘米，宽1-2.5厘米，全缘。

荷兰豆怎么做好吃？

荷兰豆的炒法如下：

1、荷兰豆洗干净，切成条状，装入盘中备用。

2、把丸子切成小块，准备好少量红辣椒和蒜苗，蒜苗不要有太多叶子，把它分别洗干净，切好备用。

3、烧热锅放入油，把红辣椒先放进锅里炒出辣味。

4、接着放入蒜苗一起炒几下炒出香味。

5、把丸子放进去，用大火翻炒几分钟。接着放荷兰豆继续炒两分钟。

6、调入生抽适量、盐适量、鸡精适量翻炒均匀即可。

荷兰豆，蝶形花科豌豆属植物。一年生缠绕草本，高90～180cm，全株绿色，光滑无毛，被粉霜。荷兰豆中含有很多的植物凝素、赤霉素、粗纤维，它的营养成分非常全面，但是它的热量却非常的低，是瘦身人群的福音。

关于荷兰豆和荷兰豆的功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。