桃子的功效与作用营养（桃子的功效与作用营养价值及禁忌）

本篇文章给大家谈谈桃子的功效与作用营养，以及桃子的功效与作用营养价值及禁忌对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

桃子的功效与作用,补益气血 养阴生津

桃子是一种果实作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的，桃有多种品种。然而桃子有些什么功效呢？桃子的作用又有哪些呢？亲，您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^

桃子的功效：

成分：富含蛋白质、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量水分，能养阴生津、补气润肺；富含铁和钾，能够补血降压

性味：性热、味甘酸

归经：胃,大肠

功效：有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效

桃子的作用：

1、桃有补益气血，养阴生津的作用：可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者；

2、桃仁有活血化淤，润肠通便作用：可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗；

3、桃仁提取物有抗凝血作用：并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗；

4、补血的作用：桃子果肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C、胡萝卜素、有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸）及大量的水分，这些成分能补充人体的营养所需。此外，桃子中含有较多的钾，而钠含量较少，因此适合水肿病人和缺铁性贫血患者食用。

5、保健作用：适当吃桃子对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的

6、美容作用：将桃晒成干（桃脯），经常服用，能起到美容养颜的作用。

7、可以茶用：只是桃干的含糖量过高，用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多，还能提高风味。

桃子的注意事项：

一、食用桃子的适合人群：桃子适宜低血糖者以及口干饥渴之时食用；适宜低血钾和缺铁性贫血者食用；适宜肺病、肝病、水肿患者食用；适宜胃纳欠香、消化力弱者食用。

二、食用桃子的禁忌：1、平时内热偏盛、易生疮疖的人，2、不宜多吃。最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。3、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用，因为它会增加肠胃的负担。4、吃桃会引发过敏的人群禁食。5、未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈。6、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火。7、烂桃切不可食用8、桃子忌与甲鱼同食。9、糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子。

桃子的知识扩展：

一、桃子的选购技巧：

选购桃子时，除了要看外表是否有裂缝外，还要注意，用手摸，表面毛茸茸、有刺痛感的是没有被浇过水的，可以选择；然后再稍微用力按压，硬度适中并且不出水的话就比较好，如果太软的话，容易烂且不利于保存。颜色红的桃子不一定甜，桃核与果肉分离的不要买，核与肉粘在一起的，果肉才比较甜。

二、食用技巧：

1、巧去桃毛：在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，如此桃毛便会自动上浮，清洗几下毛就没了。

2、挑选桃子：用手摸，表面毛茸茸、有刺痛感的是没有被浇过水的，以稍用力按压时硬度适中不出水的为宜，太软则容易烂。颜色红的桃子不一定甜，桃核与果肉分离的不要买，核与肉粘在一起的，果肉才比较甜。

三、桃子的保存方法：

保存桃子时，既能放在冰箱 中，也能放在常温下保存。放在冰箱中保存时，最好洗净后晾干水；需注意的是，桃子在冰箱中保存后，糖分可能会减少，口感没有那么甜，因此建议喜欢吃甜桃的 朋友最好避免冰箱保存。常温保存时需避免阳光直射，避免温度过高，放在通风透气的地方，并且不要接触到水，还应该远离本就已经坏了的桃子。

四、桃子的清洗方法：

1、食盐清洗法。将桃子的表面沾湿，并且撒上一些细盐，然后来回均匀地搓洗，最后用清水洗净即可。

2、食用碱清洗法。在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，如此桃毛便会自动上浮，清洗几下毛就没了。

3、牙刷轻轻刷。可以选择一个专门的牙刷来刷洗桃子，但要注意刷洗前桃子不要沾水，尤其是有坑的地方。最后用清水洗净即可。

4、如果一次性买的桃子比较多的话，不妨将它们全部放入一个袋子中，然后在袋子中装满水，把袋子的口分号，隔着袋子揉搓桃子，这样是利用桃子间的相互摩擦来洗桃子，最后再用清水洗一洗即可。

5、去皮。直接将桃子去皮是最方便快捷的方法。

桃子的功效与作用

桃子的功效与作用

桃子的功效与作用，这种食物是大家所熟知的，酸酸甜甜很受欢迎。对它其他功效和作用却不是很了解，同种食物不一定适合每一个人，身体寒凉的人要尽量少吃，以下是桃子的功效与作用。

桃子的功效与作用1

营养价值

桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和挥发油。

功效作用

桃子性热，味甘酸，具有补心、解渴、充饥、生津的功效，含较多的有机酸和纤维素，能促进消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增加食欲，有助于消化。

宜食

桃子适宜低血糖者以及口干饥渴之时食用；适宜低血钾和缺铁性贫血者食用；适宜肺病、肝病、水肿患者食用；适宜胃纳欠香、消化力弱者食用。

忌食

桃子性热，有内热生疮、毛囊炎、痈疖和面部痤疮者忌食；糖尿病患者忌食；桃子忌与甲鱼同食；烂桃切不可食，否则有损健康。

文献参考

《千金翼》：“蜜桃，肺之果，肺痈宜食之。”

《日用本草》：“桃与鳖同食，患心痛。”

《滇南本草图说》：“多食动脾助热，令人膨胀，发疮疖。”

食疗偏方

桃胶玉米须

原料：桃树胶15克，玉米须60克。

制法及用法：将上两味入锅，加适量水，煎汤。连服数日。

功效：治糖尿病。

桃叶汤

原料：桃树叶适量。

制法及用法：将桃树叶洗净，加适量水入锅，煎汤。熏洗患处，每日1～2次。

功效：治皮肤瘙痒、痔疮。

桃子的功效与作用2

1、润肠通便

桃子中富含果胶等胶质，它们能在肠道中吸收多余的水分而体积膨胀，这样就能够润滑肠道，帮助排出肠道中的宿便和累积的毒素等。

2、去除水肿

桃子中不仅拥有大量铁元素，其中的钾元素含量也较高，钠元素却相对很少，所以非常适合浮肿的病人食用，食用桃子可以帮助他们去除水肿。

3、补气益血

桃子中含有大量的'营养元素，例如蛋白质、维生素和矿物质元素等，这些营养元素能够帮助人体恢复气血，帮助滋阴生津，特别适合气血亏虚者以及大病初愈者。

4、提高免疫力

桃子中富含丰富的维生素C，可以增强人体的抵抗力，增强人体免疫系统。所以适量的吃桃子效果还是非常不错的。

5、养颜美容

女生们对于护肤总是比较有研究的。在养颜美容方面，水果和蔬菜都是女生们比较喜欢的。我们在吃桃子的时候，其实也是有利于我们肌肤的保养。桃子中含有抗氧化的物质，这就能够让我们的肌肤细胞更为年轻，还能够有效的避免出现长斑的情况。想要让皮肤好一点，选择点新鲜的桃子吧。

6、补铁

女性和儿童常常会出现贫血的情况，这时候还是适当吃点桃子，桃子中含有较多的铁元素，铁元素有效的缓解贫血的症状。

桃子有什么营养和作用

桃子有什么营养和作用

桃子有什么营养和作用，这种食物是大家所熟知的，这种食物最大的功效就在于改善身体状况，对于为人的身体提供营养物质有很大的好处，不过这种食物也切忌多食，以下是桃子有什么营养和作用。

桃子有什么营养和作用1

1、营养成分

桃子中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、果胶等多宗营养物质，还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素X6、烟酸等多种维生素，以及苹果酸、柠檬水等多种氨基酸，还有钙、磷、钾、铁等多宗矿物质元素，这些都是人体所需的营养物质。

2、价值功效

吃桃子具有补中益气、养血活血、生津养阴、润肠通便、祛痰止咳、利尿消肿等功效，非常适合血气亏虚、面黄肌瘦者食用。桃子中的铁元素含量丰富，可以缓解或治疗缺铁性贫血。桃子中钾元素丰富，钠元素很少，具有消除水肿的作用，而且还能在一定程度上降低血压。桃子中的营养成分还能益智咳嗽的中枢神经，起到止咳的效果。

3、食用须知

未成熟的桃子不能吃，其中含有对人体有害的物质；腐烂的桃子不能吃，由于微生物影响，对人体健康不利；桃毛要清洗感觉后才可以食用；桃子不宜多吃，温性食物吃多了会上火，而且桃子不容易消化，会导致消化系统出现异常，容易出现腹胀、腹痛等症状；桃子糖分丰富，糖尿病患者和高血糖患者不宜食用。

4、健康贴士

有很多人为了清理桃毛而感到苦恼，这里为大家提供便捷的方法。将洗淘的清水中加入少量食盐，将桃子浸泡5分钟后桃毛就自然脱落了，在浸泡的过程中最好缓慢搅动，用盐水浸泡还有消毒杀菌的作用。

桃子有什么营养和作用2

吃桃子的好处有哪些

1、滋阴养肺是人们吃桃子的.最大好处之一，桃子自古就有"肺之果"的称号，它可以消除肺燥症状，对于肺炎和咳嗽都有一定的保健功效。

2、为身体提供营养是人们吃桃子的好处之一，桃子是一种高营养的水果，这种水果中不但含有蛋白质和脂肪，更有大量的糖分和钙铁等微理元素，另外桃子中的维生素含量也很多，可以满足人体代谢对多种营养的需要。

3、预防便秘也是吃桃子的最大好处之一，因为桃子中含有一些胶质成分，这些成分可以在人体大肠中吸收大量的水分，促使大便生成并排出体外，从而也就减少了便秘症状的出现。

吃桃子的坏处有哪些

1、少量食用桃子是没有坏处的，但是人们过量食用桃子以后，就会出现脾胃不合以及胃胀等多种消化不良的症状。

2、桃子是一种性质温热的水果，如果人们大量食用，就经常会出现上火的症状，不过大家要是选择食用桃子的果脯，就可以避免这种症状的出现。

由上可知，吃桃子还是有很多好处的，但是不能大量的食用，吃太多桃子就变成不好的东西了，而且有些人也尽量避免吃桃子（哪几类人不适合吃桃子），为了健康我们应该有节制，科学的吃水果。

桃子的功效作用

桃子具有生津止渴、健脾益胃、补益气血的作用。桃子的功效与作用：第一、水果大多具有生津止渴的基本功效，桃子也具有这样的作用；第二、桃子是养人的，整体上具有健脾益胃、补益气血的作用，也就是补益作用比较强。桃子的禁忌：桃子是一种温性水果，如果食用量过大，容易导致上火，湿热体质、身体比较壮实或者是容易上火的人群要尽量少吃，此外，如果桃子食用前没有洗干净，桃毛会刺激皮肤和喉咙引起过敏

桃子中的维生素c能够清除体内多余的自由基，抗氧化，延缓机体的衰老。桃子是非常常见的一种水果，不仅口感好，还具有非常丰富的营养价值。桃子当中含有非常丰富的糖分，膳食纤维、维生素、矿物质等等。桃子当中的维生素c能够清除体内多余的自由基，抗氧化，延缓机体的衰老。

另外，桃子当中还有非常丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道的蠕动，减少食物在胃肠道当中停留的时间，起到防治便秘的功效。桃子当中的钾含量也比较丰富，有利于控制血压。

另外，要注意的是并不是人人都适合吃桃子，由于桃子当中的糖分比较多，所以糖尿病的病人如果食用的话一定要控制量

桃子的功效与作用及营养价值

桃子是日常生活中非常常见的一种水果，可是很多人都不知道其实吃桃子的好处是非常的多的。下面我整理了桃子的功效与作用及营养价值，一起来看看吧。

桃子的功效与作用

1、养阴补虚：桃子能补虚损、益精气、润肺补肾，适宜久病体虚、肺肾阴虚或虚劳的补益。

2、生津止渴：桃子能润喉去燥，适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

3、活血祛瘀：桃子能促进人体气血运行，可治疗血瘀证，用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。

4、通便调经：桃子可以润滑肠道、刺激排便，还有缓解痛经或是经期腰痛的作用。

5、平喘镇咳：桃子能降低呼吸中枢兴奋性，使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。

6、消斑美容：桃子具有抗击黑斑的效果，能深层清洁皮肤，起到消斑美容的作用

7、护肤除皱：桃子含有天然收敛成分，可以增加肌肤的弹性，防止皱纹产生。

桃仁的功效与作用

桃仁抗血凝

药理研究表明，桃仁的醉提取物能提高血小板中AMP水平，抑制血小板聚集，显示具有一定的抗血凝作用及较弱的溶血作用。

桃仁抗肝纤维化，利胆

桃仁提取物可扩张肝内门静脉，促进肝血循环及提高肝组织肢原酶活性，井可促进肝血循环及提高肝组织胶原酶活性，并可促进肝内酶胶原的分解代谢，对肝硬化、肝纤维化有良好的治疗作用。还能使肝微循环内红细胞流速增加，促使胆汁分泌。

桃仁止咳平喘

桃仁中所含苦杏仁甙、苦杏仁酶等物质，水解后对呼吸器官有镇静作用，能止咳平喘。

桃仁防癌抗癌

桃仁中所含苦杏仁甙的水解产物氢氰酸和苯甲醛对癌细胞有协同破坏作用，而氢氰酸和苯甲醛的进一步代谢产物，分别对改善肿瘤患者的贫血及缓解疼痛有一定作用。

桃花的功效与作用

桃花中含有萘酚，具有利尿作用，能除水气，消肿满，医治黄疽、淋证等。同时桃花能导泻，而对肠壁无刺激作用。

桃子的营养价值

1、桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。

2、桃子含铁量较高，其含量居水果之冠，对身体健康相当有益，故吃桃能防治贫血。

3、桃子富含碳水化合物，碳水化合物是构成机体的重要物质。

4、桃子富含维生素C，有清除自由基、防癌、保护细胞、提高免疫力等作用。

5、桃子含有维生素A和维生素B，儿童多吃桃子可使身体健康成长。

桃子的挑选方法

1、颜色：颜色不是越红就越好吃，红只能说明阳光照射多。

2、味道：成熟的桃子会散发出自然的清香甘甜。

3、表面：桃子表明出现小裂口或者小坑娃的说明口感比较好。

4、分量：同样个头重量大的好吃，重的水分充足、糖分富足。

5、桃毛：表面的绒毛比较少或者没有了说明桃子不新鲜了。

桃子的食用禁忌

1、平时内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。

2、婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化桃中的大分子物质，容易造成过敏反应。

3、多病体虚的病人及胃肠功能太弱的病人不宜食用，会增加肠胃的负担。

4、吃桃可能会引发过敏，因此过敏人群禁食。

5、未成熟的桃子不能吃，会腹胀或生疖痈。

6、桃子不能吃得太多，太多会令人生热上火。

7、烂桃切不可食用，忌与甲鱼同食。

8、糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子。

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桃子的功效有什么

桃子的功效有什么

桃子的功效有什么，很多人都吃过桃子，很多人也喜欢吃桃子，现在正好是桃子上市的季节，桃子里面有丰富的维生素和矿物质，对人体是有很大好处的，以下是我整理的桃子的功效有什么，一起来看看吧。

桃子的功效有什么1

1、桃子能美容养颜

桃子这种水果中含有维生素和矿物质，他们能滋养肌肤，促进皮肤细胞代谢，另外桃子中还含有一些天然的收敛成分，能增加皮肤的弹性，减少皱纹生成，除此以外，桃子中还含有丰富的果胶，这种物质可以清理人体内积存的毒素，也能防止毒素累积生成色斑，平时人们多吃桃子能起到明显美容作用，能让人们的皮肤变得越来越好。

2、桃子能解酒

桃子这种水果中含有一些天然的烟碱酸，这种物质可以促进人体内血液循环，也能减少酒精在人体内的停留时间，可以促进酒精分解与代谢，平时人们在酒后多吃桃子就能快速解酒，而且能保护肝脏。除此以外，桃子还能补血，，因为桃子中微量元素铁的含量比较高，它能促进血红细胞再生，增加人体的造血能力，平时人们食用以后能让贫血以及面色痿黄的症状很快好转。

桃子的药用价值

1、桃肉的药用价值

桃子可以分为桃肉和桃仁两部分，它们的药用价值并不相同，桃肉性热味甘而酸，它入药以后具有补益身体和补心以及生津还能解渴消积等多种功效，平时它能用于人类肺病和虚劳咳喘以及阴虚盗汗还能咳血等多种常见病的辅助治疗，治疗功效十分明显。

2、桃仁的药用价值

桃仁也可以入药，而且是药用价值特别高的中药材，它能去瘀血也能润燥滑肠还能止咳，平时它多用于人类闭经腹痛以及瘀血停滞还有高血压和便秘等症的治疗，治疗功效特别明显，但是桃仁这种中药材具有一定的毒性，平时不能生食也不能多食，以免出现中毒。

桃子的功效有什么2

一、桃子的功效与作用

1、美容护肤

桃子含有较高的糖分，富含天然收敛成分，可以增加肌肤的弹性，使皮肤红润，防止皱纹的产生；此外，桃子中富含果胶，有助于人体排便排毒，防止因毒素累积而长斑。

2、减肥瘦身

桃子中含有丰富的果胶与适中的纤维，既能增加饱腹感，还能促进肠胃蠕动，加速新陈代谢，有利于食物的`分解。此外，桃含较多的有机酸和纤维素，也能增加胃肠蠕动，有助于消化。

3、补益气血

桃子有补益气血，养阴生津的作用，大病之后气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者宜多吃；且桃子的含铁量高，食用桃子具有促进血红蛋白再生的能力，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。

4、预防便秘

桃子营养丰富，富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。但因上火而便秘者，大量食用桃子后不但不会缓解，反而会“火上浇油”。

5、润肺止咳

桃的果肉中富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及大量水分，对于慢性支气管炎、肺纤维化等季节性疾病导致的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症状，因此煮过的桃子可以起到养阴生津、补气润肺的作用。

6、降低血压

桃子不仅美味，适量补充，还对健康有益。日本的一项研究表示，桃子中富含的多酚等物质，可能直接影响激素的分泌和活性，从而起到降低血压，保护心脑血管的效果。

二、桃子的食用禁忌

1、平时内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。

2、婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化桃中的大分子物质，容易造成过敏反应。

3、多病体虚的病人及胃肠功能太弱的病人不宜食用，会增加肠胃的负担。

4、吃桃可能会引发过敏，因此过敏人群禁食。

5、糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子。

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